Ин дорухат аз тарҷумаи клипи Фарафа Кинглли меояд ва яке аз навъҳои нав аз барномаи "Cookbook Asia Farina" -ро дорад. Вай мегӯяд: "Технологияи маъмулӣ дар хӯрокҳои Конигай, пароканда роҳи тарбияи хуб ва тарбияи тайёр кардани моҳӣ аст ва он хушбӯй ва тарки гӯшти гӯштро нигоҳ медорад. Ман аз усули оддии табақаи оддии оилаи оддӣ бо боғҳои кампартак дар лавҳаҳои салқинӣ хизмат мекунам». дар барномаи пухтупаз).
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 лЛ яд ё 4 (6 oz) литсейи баҳр ё лавозимоти алюминий
- 1/4 коса
- пиёз сабз (scallions) , танҳо қисмҳои сафед, биносту барзиёд ширин
- 3 tablespoons cilantro тарк
- 2 tablespoons равғани canola
- .
- Sauce:
- 2 tablespoons занҷамъоварии тару тоза, ба таври печида ба сӯзанҳо
- 2 дона сирпиёз, minced
- 3 tablespoons равғани canola
- 1 tablespoon нур
- Soy sauce
- 1 tablespoon
- чошнии лимуи торик
- 1 қошуқи арғувон Ойстер
- 1 қошуқча
- равғани зайтун
- 1/2 қошуқи шакар
- 1/2 қошуқи cornstarch
- 1/8 қошуқи хоки хокистарӣ
Чӣ тавр бояд кард
Дастурҳо барои Ginger-Soy Steamed Bread:
Дар як шоколад ё шишаи чуқур ҷойгир кунед ва шамолро бо 2 дюймаи об пур кунед. Об бояд зери резиши бухорӣ бошад. Обро ба напазед баланд гарм кунед.
Ҷузъҳо барои чошнии як косаи хурдро якҷоя кунед. Филтрҳои моҳиро дар зарф ҷойгир кунед ва барои кофтукови кофӣ барои интихоби парчамҳо дар як қабати ягона ҷойгир кунед. Spoon ба чошнии ба рӯйхатҳои моҳӣ баробар.
Тақрибан моҳии моҳӣ дар резиши бухорӣ ҷойгир кунед, бодиққат ва бодиққии моҳиро аз гармии баланд барои 7 то 10 дақиқа ба як қабати калони моҳӣ сарф кунед. Бодиққат табақро аз бухораро хориҷ кунед ва сабзавотро ба табақи гарм ва интиқол кардани чошни болои моҳӣ гузаред.
Барои хизмат, гарм кардани 2 tablespoons равған дар як ШМШ хурд то наздикии сигоркашӣ. Пиёз сабз ва келантрро сабзавот дар болои лавҳаҳои моҳӣ ҷойгир кунед ва бодиққатро аз равғани гарм бар моҳиён бедор кунед. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Ginger-soy Steamed Steamed Steamed Fish аз Фарина Кингсли, бо иҷозати Ани Бьянка, YC Media нашр шуд.
Фариштамоҳати бештар аз Фаринс Кинглли :
Чӯҷа ва сабзавоти сабзавот
Che Mein сабзавот
Муфассалтар дар моҳи Рамазон :
Видео: Чӣ тавр ба обхезӣ моҳӣ - моҳӣ ба осонӣ бо зайтун ва пиёз сабз (scallions) бо шарбати лимӯ, равған руд, чошнии лиму ва чошнии моҳӣ барои хӯрок. Ин дорухат аз шеф Ҷон Митчели меояд
Ҳама моҳӣ - ин дорухат Лианн Чин ва дорухат дар як дақиқаи чинӣ пайдо мешавад : Мазхабҳои зуд ва лазиз аз ҷиҳози Лиан Чин
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 348 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 70 мг |
| Sodium | 632 мг |
| Карбогидратҳо | 3 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 33 г |