Фарқияти асосии ин вино Италия ва винограммаи асосӣ ба он наздик аст, ки он бо равғани зайтун на равғани растании сабзавот сохта шудааст. Ва он, ки он дорои орегано, parsley, ва сирпиёз аст, ки дар баробари равғани зайтун чаҳор компонентҳои итминони Италия вуҷуд дорад (гарчанде ки онҳо танҳо нестанд).
Ман албатта тавсия медиҳам, ки сифати хуби равғани зайтунро ба даст оред, зеро он ба шумо тамаркуз хоҳад кард.
Ман ҳамеша мехоҳам, ки гиёҳҳои ширинро бо хушкӣ истифода барам, аммо ман ҳам як чизи бузургро истифода бурдам. Пас, агар шумо parsley хушк, ордона хушк, ва flakes сирпиёз хушк, шумо бешубҳа онҳо истифода. Аммо шумо бояд ба ивази маблағҳоятон тағйир ёбед.
Аслан, барои flakes сирпиёз, шумо ҳоло метавонед як ним қошуқи истифода. Агар шумо иваз кардани granules сирпиёз, 1/4 қошуқи истифода кунед. Ва барои хокаи сирпиёз, 1/8 қошуқи.
Агар шумо иваз кардани oregano хушк бошад, 1/2 қошуқи истифода кунед. Ва 1 қошуқи барои parsley хушк. Ин фикри он аст, ки шумо тақрибан се маротиба ҳамчун алафи тару тозае хушк кардаед.
Дар инҷо ин аст, ки алафҳои хушк дар қариб шаш моҳ қобилияти хушкиро ба даст меоранд, то ба натиҷаҳои беҳтарин, боварӣ ҳосил кунед, ки набототҳои хушк тару тоза ҳастанд - агар ин ягон ҳисса кунад.
Ман ба шумо хотиррасон мекунам, ки агар шумо ягон хӯшаи пиряхро харидед ва пеш аз ҳама он чизеро, ки пеш меравад, истифода набаред, баргҳои худро кашед ва онҳоро то ҳадди имконпазир кунед. Биёед, дар як варақи нонпазӣ, ки бо коғазҳои коғазӣ пӯшида истодаед, бимонед. Он гоҳ онро ба контейнерҳои ҳавопаймо интиқол диҳед (ба монанди боғчаи плутонипӣ) ва онро дар дӯшка нигоҳ доред.
Шумо метавонед parsley ях карда ҷудо карда мешавад - онҳо барои хушбӯй захираи оилаи худ ҳастанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- ¾ пиёла
- равғани зайтун кушода аст
- ¼ пиёла сафед шароб сафед
- ½ tsp сирпиёз (як clove)
- 1½ tsp oregano (решакан)
- 1 Tbsp parsley (бурида)
- Косер намак (то бичашонем)
- Қаламфури сафед (хокистарӣ ё ќаламфури хоки тару тоза, ба бичашед)
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳоро дар як blender ҷойгир кунед ва тақрибан 10 сония ё то пурра якҷоя кунед.
- Гузаред, ба як косаи шиша ва барои 30 дақиқа барои нигоҳ доштани қаҳвахо монед. Пеш аз он ки хизмат кунед, либоси хубе гиред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 485 |
| Total Fat | 54 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 39 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 103 мг |
| Карбогидратҳо | 1 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 0 г |