Дар китоби худ Хип Кисер , муаллифи Ронни Фин, навиштааст, "Мастард ва пистахиус ба беҳтарин намакҳо оварда мерасонад. Ин дорухо хеле осон аст ва моҳӣ хеле хушбӯй аст, ки он шояд аксар вақт ба ман маъқул мешавад".
Маслиҳат: Fein мегӯяд, ки ин як фикри хубест, ки "баъзе чормағзҳо, бодом, ва ғайраҳо дар курсиҳои хурди ҳавоӣ дар дезонбентҳо нигоҳ дошта шаванд, то ки шумо онҳоро ҳар боре, ки ба онҳо лозим аст, истифода набаред."
Ин хӯрокро тайёр кунед : Ин дорухатро бо сабзавот бо Pecans ва Date Syrup санҷед ва биринҷ қаҳваранг ва ё ин қошуқи Исроил бо Cherries ва Pine Nuts. Барои менюи муфассал барои Shabbat, идҳо, ё ҳизбҳои ҷашнворишӣ, бо Salad Помидор Вирус бо Pee Goat Cheese ва Арugула ё муаллифи котиби Ким Кушнер Avocado, Hearts of Palm, Edamame & Zâatar Salad . Менюи асосии бо решаи палангӣ боғҳо бо туфангчаҳо ва фитотро мудаввар кунед ва бо Ҷоммаҷҷаи бузурги Ҷомбаҳои Умумӣ ба итмом мерасад.
Тақвим бо иҷозати Hip Koshe , 2008, Cap Capo Press чоп карда шуд
Мири Ротков
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 лампаҳои салон ё стексияҳо, тақрибан 6 воҳиди ҳарсола, тақрибан 1 1/4 дюйм
- 1 tablespoon равғани зайтун бокира иловагӣ
- 2 tablespoons Dijon mustard
- 2 teaspoons биносту пӯсти лимуи тару тоза
- Қаламфури хоки сиёҳе, ки бичашед
- 2 tablespoons пистахиҳои пошид
Чӣ тавр бояд кард
1. Қавсро ба 475 дараҷа Fahrenheit пешгирӣ кунед (250 дона Celsius). Ҷои salmon дар як табақ пухта.
2. Ба равғани зайтун, хардал ва пӯстҳои лимӯтой омезиш кунед ва ин омехтаи баробар ба рӯи моҳиро паҳн кунед. Пошед бо ќаламфури ва чормағзро ба таври баробар ба боло парваред.
3. Равған барои тақрибан 12-15 дақиқа, вобаста аз ғафсӣ, ё то қариб пухта, вале дар қабатҳои калони ширин ториктар мегардад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 449 |
| Total Fat | 23 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 55 мг |
| Sodium | 310 мг |
| Карбогидратҳо | 37 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 24 г |