15 Ноустувор ва тендер тез-тез пухта

Бигзор рӯзе борони борон ба нақшаҳои барбаҳои худро осеб расонад; Бигзор тортанакро ба наҷот ояд! Оғоз пӯсида барои уқёнус, махсусан вақте ки обу ҳаво хеле тар шудааст ё барои хунук кардани гармӣ хеле сард аст.

Ҳарчанд пухтан ба суст аст, барои ҳама қисмҳои мурғ, пойҳо, ронҳо, ва болҳои аз ҳама бахшидашуда; онҳо пас аз муддати тӯлонӣ, пухтупои пасти таркиб ва тару тоза доранд. Агар шумо пӯсидаи мурғро дар деги дуддодашуда тайёр кунед, танҳо дар хотир гиред, ки онҳо барои тақрибан 1/2 соат то 1 соат пеш аз тавсияномаи дорухона санҷед. Мисли ҳар гуна гӯшт ё парранда, лӯбиёи пӯсида хеле хушк шуда метавонад. Ҳадди ҳадди аққали бехатарӣ барои мурғ ва дигар намуди парранда 165 Ф.

Барои мурғи резинӣ ё рехташуда, резиши яхкардашуда ва решаҳои боду буғҳои беназири бениҳоят беҳтарин мебошанд. Ҳангоме, ки болҳои пухта ва пӯсти пӯсидаи пӯсида пӯшида, аз ҳад зиёд ғамхорӣ накунед, агар шумо хоҳед, ки гӯшти ламсро паст кунед.

Дар ин ҷо баъзе аз хӯрокҳои мурғи дӯстдоштаамон барои пухтупази суст, аз ҷумла чӯҷа ва рехташудаи мурғҳо барои sandwiches, meatballs мурғ, ва меъёри истифода аз устухони-мурғ дар қисмҳои мурғ.