Ғизо ва дору ҳам ҳамеша дар фарҳанги Корея алоқаманд буд. Қобилияти такмили яке аз "некӯаҳволӣ" ҳанӯз ҳам яке аз беҳтарин талабот ба маркетинги маҳсулоти ғизоӣ дар Корея аст. Ин воситаҳои хонаҳои Корея барои хунукназарӣ, садақа ва нерӯи паст барои садҳо сол истифода мешаванд.
01 аз 06
Чой Citron барои хунукҳоНоомӣ Imatome Кӯдакони Юнус Ча (Yuzu Ча) хеле ширин ва баҳр ва пур аз витамини C. Бисёртар аст, ки табобати шадиди хун ва гриппро ба даст овардан мумкин аст. Агар шумо натавонед табобатро пайдо кунед, пас бисёр қаҳвахонаҳои Осиё ва қариб ҳамаи бозорҳои Корея ба Yuja Chung (Citron Tea Marmalade) фурӯхта мешаванд.
02 аз 06
Шӯрбо мурғ бо Ginseng барои Саломҳо ва ДетоксНоомӣ Imatome Тӯфони Самарқанд ҳамчун бозсозӣ истифода мешавад, вақте ки одамон бемор ё заиф мисли шӯрбо мурғ дар Ғарб истифода мешаванд, аммо он дар анъанаҳои анъанавӣ хӯрда ва баҳраҳо дар фасли тобистон ба даст оварданд. Кореяҳо мехоҳанд, ки шӯрбо гарм ва сабзавотро дар давоми тобистони тобистон ба кӯшиши мубориза бурдан гарм кунанд. Азбаски ginseng ва зулмот низ бо нархи гарм аз рӯи тибби Чин, шумо тозиёна ва вирусро пас аз нӯшидани як косаи гарм аз ин шӯр ба рӯзи тобистон хоҳед кард. Имон ба он аст, ки ҷисми шумо қобилияти танзим кардани худро дорад ва пас аз шӯршавӣ аз як косаи танг ба танг меафтад.
03 06
Ginseng Porridge барои ЭнергетикаTastyart Ltd Роб Сафед / Фотолкухи / Getty Images Ҷӯй ( porridge rice ) ҳамеша дар Корея мехӯрд, барои ғизоӣ барои камбизоатон ва ба шиками беморон, ҷавонон ва пирсолон шифо ёфт. Ин ҳанӯз ҳам ҳамчун ғизо, наҳорӣ, хӯроки нур, ё ғизои ширӣ барои беморон хеле маъқул буд. Ginseng низ як тибби анъанавии Корея барои баланд бардоштани энергетика, ҳаёт ва системаи масуният мебошад. Ғизо ва доруворӣ дар Корея бо ҳам пайвастанд, ҳамин тавр ин поруи геминистӣ ҳам барқарор ва доруворӣ аст.
04 06
Нишонҳои Осиё бо асал барои шамол ва ғНоомӣ Imatome Нашароти Осиё бо асал муолиҷаи оддӣ ва самараноки хона барои сулфаҳо ва гулӯла мебошанд. Ҳайати Кореяи Шимолӣ ба мо ин корро кард, вақте ки мо кам будем, ва он чизе, ки ман ҳоло барои кӯдакони худ мекунам. Дар муқоиса бо доруҳои сулфаи ғадуди дорусозӣ, он дар ҳақиқат барои шифо додани шифраҳоро кӯмак мекунад ва на танҳо онҳоро пахш мекунад. Аз ин лаззати лаззат ва ошомиданӣ 2-3 бор дар як шаб, вақте ки шумо бо вируси хунук мубориза мебаред.
05 06
Чошнии ширӣ барои шустушӯйНоомӣ Imatome Шӯрбо шӯрбо шӯрбо, ки ҳам арзон ва ҳам осон аст, дорои мазза ва сабзавоти тару тоза аст. Саломатӣ, пур аз витамини C, ва каме дар калорияҳо, он ҳамчунин бояд барои сӯзанакҳо хуб бошад. Илова кардани чангакҳои сурхчаҳои сурх (kochukaru) ва инчунин барои шамолкашӣ низ хуб аст.
Sprouts дорои asparagines баланд, ки ба коҳиш додани acetaldehyde, ки одатан дар бадан пас аз машруботи спиртӣ ташкил карда шудааст, тасаввур карда мешавад.
06 аз 06
Шӯрбо мурғи ҷӯшон барои селҳо ва сессияҳоНоомӣ Imatome Юг Gae Jang як шӯрбо шодии Корея аст, ки шуморо аз лабҳои худ ба ангуштони худ гарм мекунад. Аз гўшт ва сабзавот иборат аст, ки он сурх бараҳна, ширин ва ҷолиб аст. Юг Gae Jang як хӯроки якпӯшакардаест, ки хеле ками дастӣ талаб карда мешавад, аммо лаззаташ мисли он ки шумо тамоми рӯзро сарф кардед. Пиёлаҳои гилин сутунҳои худро тоза мекунанд ва ҷигарро тоза мекунанд.