Ин сагҳои пухта пухта ё пӯлод бо картошка ширин, ананас, ва чошнии гиёҳе бо асал пухта шудаанд.
Чӯҷа пеш аз он ба cooker суст илова карда шуд; Ин ба он як ранги сафедпӯсти зебо медиҳад ва мазза дорад. Шумо инчунин метавонед пӯстро хориҷ кунед ва қадами орд ва қаҳварангро гузаред. Картошкаҳои ширин дар полоспора баста мешаванд, то онҳо дар чошнӣ банданд. Аммо бепарвоӣ бедор кардани баъзе аз афшураьо бар он вақте, ки мурғ анҷом меёбад.
Шир аз равғанро ба ҷои асал истифода баред ё баъзе асалро бо помидор иваз кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 то 6 пойҳои мурғ ё бандҳо
- Косер намак ва ќаламфури тару тоза дар хоки замин, ба бичашед
- 1/2 коса орд, орд
- 2 tablespoons равғани растанӣ
- Опсия: 1 метавонад (8 вегл) tidbits ананас (лой)
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 1 гандум сирпиёз (minced)
- 2 CUPS чошнӣ (тақсим)
- 3 tablespoons асал (ё шакар қаҳваранг)
- 1 қошуқи хардал хушк
- 3 то 4 картошка ширин миёна
Чӣ тавр бояд кард
- Бо пӯпакаҳои коғаз хушк пӯпед. Резед бо намак ва ќаламфури.
- Ин ордро дар як косаи гузошта ва пораҳо мурғ дар он ба кӯзаи рехт.
- Резиши равғани зайтун дар як калон, вазнин аст, ки бар гармии миёна баланд аст. Илова кардани пораҳои мурғ ва пухтан, рӯй, то инчунин дар ҳамаи ҷонибҳо browned. Қафо гузошта шавад.
- Чӯҷа дар чӯбчаи чаппаковка аз 4 то 6-кварти коси тезтарро ҷойгир кунед. Дар бораи tidchits ананас, пиёз, ва сирпиёз аз мурғро пароканд.
- Дар як косаи хурд, якҷоя чошнӣ, асал, ва хардал хушк; таҳрик кунед то бодиққат кунед. Чӯҷаро бо тамоми омехта бо якчанд омехтаи чошнӣ омезед. Тақрибан нисфи чошнии боқимондаи ғалладонагиҳо бар бодиққат ва боқимонда боқимондаи шир
- Scrub картошка ширин ва онҳоро дар нисфи lengthwise буриданд. Ба онҳо каме бо намак ва филфил пошед. Пошидани картошка дар фолгаи ва онҳоро дар бораи мурғ ҷойгир кунед.
- Паҳншавии сустро пӯшед ва картошка ва ширинҳои ширинро дар муддати 6 то 8 соат пухтан ё то тухм ва картошка ширин бардоранд.
- Чӯбро бо чошнии зардии 2 то 3 маротиба дар охири вақти пухтупаз ҷӯшед.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Помидор бо seasoning Cajun ба ҷои намак ва филфил пошед. Агар seasoning Cajun unsalted, инчунин бо баъзе намак қош низ пошидани.
- 1 tablespoon аз асал бо мурғонро иваз кунед.
- Ба асал бо шарбат рахноро иваз кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1186 |
| Total Fat | 54 г |
| Fat пурбор | 14 г |
| Набзи фарсудашуда | 23 г |
| Холестерин | 279 мг |
| Sodium | 1,555 мг |
| Карбогидратҳо | 79 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 92 г |