Ҳамаи бехатарии озуқаворӣ

by Данило Алфаро

Санитария & Истифодаи ғизо

Дар санъати хӯрокворӣ қоидаҳои мутлақ мавҷуд нестанд, вале риояи тартиби бехатарии ғизо бояд ҳатмист. Ин ҳама чизест, ки шумо бояд дар бораи бехатарии озуқаворӣ медонед, ки чӣ гуна хӯрокро бад ва далелҳо дар бораи бактерия ва ғизои ғизо ба воя мерасонад.

Вақте ки озуқаворӣ бад мешавад

Бадшавии ғизо ва заҳролудшавии ғизо аз организмҳои хурд иборат аст, ки бактерия ном дорад. Ҷустуҷӯ кунед, ки чӣ гуна бактерияҳо барои чӣ лозиманд ва чӣ гуна онҳоро дар роҳҳои худ маҳкам кунанд.

Минтаќаи озуќавории њарорати озуќаворї

Муҳофизтарин беҳтарин аз беморие, ки аз ғизо гирифтор аст, аз бактерияҳо аз парвариши пешгирӣ - ё ҳадди аққал паст кардани пастшавии онҳо. Мо инро бо ғизо аз Таҳти Нишондиҳандаи Баҳри Хавф метавонем .

Аломатҳои заҳролудии ғизо

Намудҳои гуногуни заҳролудшавии ғизо вуҷуд доранд ва ҳар яке аз онҳо аломатҳои беназири худро дорад. Дар ин ҷо рӯйхати баъзе аз нишонаҳои заҳролудшавӣ аз ғизо бештар маъмул аст.

Ғизои замин ва бехатарии озуқа

Ин роҳнамоҳои бехатарӣ ба шумо маслиҳатҳоро дар бораи беҳтарин роҳҳо барои идора кардан, тайёр намудан ва захираи hamburger ва говҳои замин барои кам кардани имконияти бемории вобаста ба озуқаворӣ пешниҳод мекунанд.

Маслиҳатҳои бехатарии мурғ ва парранда

Ин дастурҳо оид ба бехатарӣ ва хӯрокҳои ғизоӣ ба шумо кӯзаи омодагӣ ва нигоҳ доштани мурғ ва парранда бехавф мешаванд , аз он ҷумла маслиҳатҳои яхкунӣ ва банақшагирӣ ва бештар.

Чорчӯбҳои Браун ва Амнияти озуқаворӣ

Ба хӯрдани хӯроки худ барои кор, ё барои хӯрок хӯрдани шумо барои кӯдаконатон хӯрок тайёр кунед, яъне озуқаворӣ барои муддати тӯлонӣ вақти кофӣ нагирифтааст.

Боварӣ ҳосил кунед, ки чӣ тавр нигоҳ доштани озуқаворӣ вақте ки шумо бренди бензин ҳастед .

Шартҳои бурриш ва бехатарии озуқа

Шабакаҳои бурранда дар ҳама гуна шаклҳо ва андозаҳо омада, аз ҳар намуди моддӣ аз ҳезум ва шиша ба пластикӣ ва акрилӣ тайёр карда мешаванд. Аммо кадом кластерҳоро бурида беҳтар аз амнияти озуқаворӣ беҳтар аст?

Pathogens Ҳамоҳангсози ғизои умумӣ

Дар бораи аксуламалҳои ғизои аз ҳама ғамхорӣ, ки онҳо аз он меоянд, чӣ гуна паҳн мешаванд ва кадом нишонаҳои онҳо пайдо мешаванд.

Сатҳи пухтупаз ва амнияти озуқаворӣ

Муштариёни суст ба як услуби олиҷанобе, вале ҳар вақте ки шумо ҳарорати пастро дар тӯли муддати дароз кор карда истодаед, бехатарии озуқаворӣ нигарон аст. Ин дастурҳои бехатарии сусти шамолдиҳанда ба шумо ва оилаатон бехатарӣ нигоҳ медоранд.

Хушксолӣ ва амнияти озуқаворӣ

Дар ин ҷо якчанд маслиҳатҳо барои кӯмак ба шумо барои аз даст додани қувваи пеш аз ҳодисаи фавқулодда омода мешаванд, ва чӣ шумо метавонед пас аз тӯфон барои нигоҳ доштани амнияти озуқаворӣ кор кунед.

Забони заҳролудшавӣ FAQ

Аксари ҳолатҳои заҳролудшавӣ аз ғизо тавассути пухтупаз ва дурусти ғизо пешгирӣ карда мешаванд. Бештар дар бораи пешгирӣ аз заҳролудшавии ғизо дар ошхонаатон.

Дар бораи бехатарии озуқаворӣ: