Омӯзиши яхмос миёна, ки барои қаҳва хуб аст!
Ним ва нисфи намуди яхмос бо маводи фарбеҳро аз 10,5 фоиз то 12 фоиз ташкил медиҳад. Он метавонад дар пухтупаз истифода бурда шавад, вале дар хотир доред, ки он дорои мазмуни хеле фарбеҳтарини яхмос аст. Ҳамин тавр шумо наметавонед нисфи ва нисфи истифода баред , қуттиҳои қамчинкорӣ, зеро он қуллаҳои худро нигоҳ намедорад. Он ҳамчунин ба thickness ба як чошнии таъмин намекунад.
Як чизест, ки нисфи ва нисфи он ба олами ботинӣ алоқаманд аст, ки ба қаҳваатон илова карда шудааст.
Дар бораи шир ва ё 2% фаромӯш накунед. Шир аз тамоми чой барои чой аз чой хеле катакҳои бекурбшаванда камтар аст, бинобар ин он thinner. Аммо барои як косаи қавӣ қаҳва, нисфи ва нисфи танҳо мақоми бадан ва сарвати бе шишаи қаҳва хокистарӣ мекунад.
Дар ҳақиқат, агар шумо дар ҳолате, ки шумо дар қаҳвахона дар як муассиса харидед, ки номи худро дар канори пӯстатон барои шумо нависед, имконпазир аст, ки шумо инчунин зарфҳои хурдро гиред (тақрибан 3/4 tablespoon) нисфи ва нисфи бо ҳамроҳии бастаҳои шакар. Дар хотир доред, ки ин контейнерҳои шаффофу нимдаврӣ ба хунуккунӣ талаб карда наметавонанд ва дар ҳарорати хона дар давоми шаш моҳ нигоҳ дошта мешаванд. Пас, агар паноҳгоҳе бинед, ки фурсат надоред, вале санаи санҷишро тафтиш накунед.
Пухтан бо ним ва ним
Дар ҳолатҳое, ки дорухат барои кремент бе муайян кардани кадом навъи зироат истифода мебарад, яхмосҳои вазнинро истифода баред. Меъёрҳои фарбеҳро баландтар месозад, ки он дар салақҳо устувортар аст, яъне маънои онро надорад, ки вақте ки гарм мешавад ва на пӯсти болои пӯстро намехоҳад.
Қатъии вазнин низ ҳангоми қаллобӣ низ баландтар аст.
Дар тарабхонаҳо, мағозаҳо истеъмоли махсуси яхмос истеҳсолотро истифода мебаранд, ки аз 40 то 45 фоизи фарбеҳро ташкил медиҳанд. Шумо метавонед онро ба напазед пур кунед, ва он печида намешавад. Он инчунин ба таври ҷиддӣ мазза мекунад ва ба заҳраҳо зебо зебост . (Ин як сабабест, ки хӯрок мехӯрад, барои баданатон бад аст). Ҳангоми истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ хеле кам дида мешавад, вале ресторан онро аз ҷониби он фарқ мекунад.
Баъзе аз хӯрокҳо махсусан нисфи ва нимаро даъват мекунанд, ки дар он ҳолат истифодаи дигар чиз шояд ба шумо натиҷаҳои дилхоҳ дода шавад.
Худро аз худ ва нисфи худ кунед
Тақсими нисфи ва ним аз маҳсулоти дигар маҳсулоти ширӣ ба монанди оддӣ омезиш додани қисмҳои якхелаи крем ва шир. Мутаассифона, қаймоқи сабук (16 то 29 фоиз) фарбеҳро дар ИМА намебинанд. Пас шумо мехоҳед, ки ширро бо кремҳои вазнинии вазнин (36 то 40 фоиз) ё яхмосҳои нурафшон (30 то 35 фоиз) мутобиқ намоед.
Агар шумо ҳам барои кристаллӣ ва ҳам шишабандии шадиди дастрасӣ дошта бошед, шумо метавонед нисфи ва нимро бо чор қисми шир пурра бо як қисми яхмос вазнин кунед. Агар шумо танҳо яхмосҳои тозаи нурӣ дошта бошед, се қисм аз тамоми шир истифода баред ва як қисми яхмосро шуста кунед.
Як пиёла аз нисфи ва нисфи тақрибан 315 калория, асосан аз равған иборат аст. Як обанбор (30 мл) ним ва нисфи тақрибан 39 калорияро ташкил медиҳад.
Ниҳоят, агар шумо каме бо нимашабе, ки нисфи шабона ва нимашавӣ ном дорад, ба шумо зарба бизанед, биравед. Ин эмулятсия аз шир, ширини ҷуворимакка ва косанаке, ки косибон аст, ва он дар хӯроки худ, қаҳва, ё дар яхдонатон кор намекунад.