9 Қадамҳои осон барои стеклҳои комил
Барои баъзе сабабҳо одамон ба миқдори якчанд дона қошуқи ширинро мефурӯшанд: ё онҳо оҳанро бо партофта истодаанд, дандонҳоро бароварда, онҳоро партофта, хизмат мекунанд; Ё ин, ки онҳо ҳаросон ва ғамгин мекунанд, ба ҳар ду сония дастпӯшед, ки дастони худро ба анҷом расонанд ё не.
Ҳар ду равиш ба чизи дилхоҳ дода мешаванд.
Бичарниҳои графикӣ осон аст-ҳатто ҳатто дона гул кардан хуб аст, агар шумо чанд қадамҳои оддиро пайравӣ кунед.
Ҳамзамон, каме таҷриба ҳамеша кӯмак мекунад. Аз ин қадамҳои зерин пайравӣ кунед, якчанд дандонҳоро ларзонед, ва шумо ҳеҷ гоҳ дар оғӯши хоб намебинед.
Сатҳи стекерҳо ба ҳарорати хонагӣ биёред
Бисёре аз мардум ашёҳои худро мустақиман аз яхдонҳои хунук ба оташ гарм мекунанд. Бегоҳ аз яхдон то қариб нисфи соат пеш аз он ки шумо онҳоро пухтан мехоҳед ва онҳоро ба ҳарорати хонагӣ биёед, имконият диҳед, ки ба онҳо имконият диҳед, ки ба қаҳвахонаатон ниёз дошта бошед.
Пок ва нафт Grilled Your
Пеш аз он, ки гармкунакро бо равғани пухта тоза кунед ва онро дубора истифода кунед (бо ин коғази коғазӣ барои ин) бо равған ё равғани канали (ё дигар равғани бетонӣ) истифода баред. Вақтро барои тоза кардани хӯрокҳои кӯҳна пеш аз хӯрокхӯрии хӯрокхӯрӣ, вақте ки дандонҳои шумо аз графи пухтупаз бо осонӣ озод мекунанд.
Оташро оташ кунед
Барои стекерҳо бо нишонаҳои grill ва сатҳи пӯст, шумо мехоҳед, ки гармии худро ба гармии баланд гарм кунед.
Гармии баланд чӣ гуна аст? Ҳангоме ки шумо метавонед дасти худро дар як дюй аз болои grate grate барои 1 сония пеш аз он ки хеле гарм ҳис кунед, ва онро бояд кашед. Аммо шумо инчунин мехоҳед, ки сардкунанда, майдони гармии миёнаравро барои кӯчонидани донаҳо, агар онҳо дар садақа ва ғарқанде дар берун бошанд, аммо то ҳол дар бораи гармкунӣ лозим аст.
Ҳамин тавр, рангҳо ба як тараф аз оҳан ё омода шудан ба оташдонҳо бар гази гарм хомӯш мешаванд.
Шумо озуқаворӣ кунед
Шефҳо ва дӯконҳо, ки роҳи худро дар атрофи як ошхона медонанд (ё гулӯ) медонанд, ки чӣ гуна гӯшт ҳис мешавад ва вақте ки он пухта мешавад. Роҳи ягонаи омӯхтан ин аст, Гӯштҳои гӯштӣ қариб ғулған аст, гӯшти нодир хеле хеле заиф аст, гӯшти моторӣ каме рехтани шуморо, ва чашмаҳои миёнаи гӯштро бармегардонад. Вақте ки гӯшт устувор аст, он каме хуб аст, агар пурра анҷом наёбад. Оғозҳои ширинатонро ба оғӯш кашед, то худро фаромӯш кунед.
Бо хӯроки худ бозӣ накунед
Бале, шумо бояд бромҳо ба даст оваред, аммо вақте ки онҳо дар шамъдон ҳастанд, онҳоро тамошо накунед ва онҳоро дар бораи он чизе, ки ба ҷуз чизе ангуштшавӣ накунед, ангушт занед! Онҳо онҳоро ба гармии гарм биронанд - онҳо бояд фавран қадам гузоранд ва то он даме, ки худашон озод карда шаванд, онҳоро тарк кунанд. Агар шумо бо онҳо рӯ ба рӯ шавед, ё бо онҳо мубориза мебаред, онҳо сӯзандор ва тайёр нестанд. То он даме, ки онҳо ҳис мекунанд, онҳоро як маротиба кашед ва пухтан гиред. Онҳоро бо муштарижн маҳкам накунед, ки афшураьои фолклори худро ба сӯхтор дар поён гузоред. Ба онҳо бо спатулаи худ такя накунед (ки бо он ҳатто бо он омад?). Танҳо пухтупазро бигзоред. Агар ба шумо лозим аст, ки кор кунед, ба баъзе аз нахўд пўшонед ва ё кандани зироатро шуста бошед ё бозии кортҳоро бозӣ кунед.
Барои танг кардани танг, Истифодаи термометр
Барои стексиҳо на камтар аз 1 1/2 дюй қабатро бурида, шумо метавонед ба сифати термометр гӯштро истифода баред ва хонданро дуруст хонед. Барои нодир будан, стекерҳо дар 120 F то 125 Ф миқдори миёна 125 F то 130 F; Миёна 130 F то 135 Ф.
Барои Steaks Thinner, Timer истифода кунед
Ба наздикӣ ба даст овардани ҳарорати дақиқ ва аз 1 1/2 дюп ғафс шудани қуттиҳои дақиқ мавҷуд аст. Барои иваз кардани вақтро истифода баред. Барои 1 дона гулӯла пури онҳо 4 дақиқа ҳар як тарафро гармии баланд барои нӯшокиҳои миёна кам мекунад ; 3 дақиқа барои хеле нодир; 5 дақиқа барои миёна.
Вақте ки дар Шубҳа, буред
Кӯшиш кунед, ки агар ин корро аз даст надиҳед, аммо агар шумо дар ҳақиқат ба пекка ниёз доред, дандоншударо дур кунед ва маслиҳати парапаи парпечро барои пӯшидани бурида ба маркази бригада истифода кунед.
Ҳамеша истироҳат хӯрок диҳед
Ин шояд қадами муҳимтарине бошад, ки аксарияти одамон кор намекунанд.
Бигзор стексияҳо то 5 дақиқа то 10 дақиқа пеш аз хидмат ё буридани онҳо нишастаанд. Ин растаниҳо имконият медиҳад, ки дар саросари гиёҳҳо тақсим карда шаванд, ки ин ҳам ҳам ба туфайли пухту пухта кардани хӯрока ва ҳам гармии хӯрокворӣ ва шириниҳои зиёдро нигоҳ медорад.
Бозиҳои комилан сабзавот бо лаззат танҳо намак ва ќаламфури лазиз аст. Барои каме пизаз, кӯшиш кунед, ки як бурида ё dollop аз шарикони компонентӣ дар болои як стеки гарм. Осмон.
Шумо инчунин метавонед шавқовар шавед, ки чӣ тавр ба гулдӯзи гиёҳхӯрӣ , чӣ тавр ба Gri Tri-табдил , ва 10 марҳила барои бодомҳо комилан сабзавот .