Карам як сабзавоти таги кабуд аст, ки дар бисёре аз маҳалҳои умумиҷаҳонӣ рӯй медиҳад ва ин тааҷҷубовар нест. Аз навъҳои карам (сабз, сафед, сурх, сурх, savoy, napa, brokol, sprouts, kohlrabi, дигар ва колексияҳо) бо антиоксидантҳо, витаминҳо, маъданҳои фоиданок, ба осонӣ ба воя мерасанд, одатан харидани хуб, захираи хуби зимистон ва номзади аввалин барои тозакунии (sauerkraut), ки маънои онро дорад, ки нигаҳдории ниҳоят дарозтар.
01. 08
Меваҳои хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ© Barbara Rolek Ролаи лаблабу растанӣ аз эфирии ғизои ҳалол аст. Қалам ва гов омехта бо биринҷ ё ҷав, дар баргҳои карам нешанд ва дар танӯр ё дар яхдон то тенук пухта мешавад. Чехословак ва Словакс онҳо ба онҳо хокистарӣ мениҳоданд , зеро полисҳо баргаштаи он, Сербҳо ва Хорватиҳо ба он ишора мекунанд, ки онҳо як зарбаи a .
02 аз 08
Тароши равғани чехословакианӣ - Дусейн Зеле© Barbara Rolek Ин чошолловаки тозаи каракалабандаро тайёр кардан осон аст, аммо он қариб 1 соат ба таври бесифат табобат мегирад. Бо вуҷуди ин, компонентҳо чандон ва оддӣ ҳастанд ва табақа ба якчанд намуди гӯшти гиёҳ табдил меёбад. Ин дорухат номгӯи хуб барои пухтори суст аст.
03 аз 08
Вируси тару тоза-ва-ашёи хом Тарбияи хӯришӣ - Cukros Ecetes Kaposztaleves© Barbara Rolek Ин дорухат барои дорухои шӯрбо ширину шириние, ки ба шӯрбофӣ мерезад, боқӣ мемонад ва ғафс ва шириниҳо бо порчае аз гӯшти дуддодашуда. Ин як шӯрчаи асосӣ-хӯрокворӣ аст ё сарварии хӯрокхӯрӣ аст.
04 аз 08
Лаҳзаҳои полезӣ ва равғани растанӣ - Капуста зрочем© Barbara Rolek Split Peas & Cabbage як табақи анъанавии дар wigilia ё ҷашни хушхабари Ҳаво аст. Ин хӯрок ғайриоддӣ аст, вале ин табақ, ки крахмал чун сабзавот аст, низ метавонад бо либос аз бекон пухта, агар шумо рӯза надоред.
Садо Ояндасоз
Лаҳзаҳои Лаҳзаҳои Лаҳзаҳои Лаҳза - Czerwona Kapusta Zasmazana© Barbara Rolek Ин ширин-ва-шӯравӣ табақи карам сурх тару тоза дар якҷоягӣ меояд, алалхусус, агар шумо коркарди озуқаворро барои пошидани карам ва пиёз истифода баред. Czerwona Kapusta Zasmazana дар бораи ҳар гуна табақот бо бузургӣ меравад, вале бо дӯстдорони хук, гӯшти хук ва ҳасиб.
06 аз 08
Лаҳзаҳои Nalesniki Карам ва Захираи ЗилзилаSebastian Vogt / Getty Images Лаблабу ва заҳри mushroom инчунин бо равған Nalesniki полис, инчунин ҳамчун blintzes Полша маълум ё crepes пур. Баъд аз пур ва рехтани онҳо, онҳо метавонанд пухта ё пашшакл пухта шаванд, ё дар тухм латукӯб ва нонрезаҳои нон ва пухта шаванд.
07 аз 08
Варақи шампази велосипед дар таркиби шӯравӣ© Barbara Rolek 08 аз 08
Кавказ Аврупои Шарқӣ-Нишон-Пӯлод Casserole© Barbara Rolek