Ҷамъоварии маслиҳатҳои Хитой, ки дар кӯҳҳои шимоли Чин ҷойгиранд, аз ҷумла Пекин (Пекин).
Chicken Velvet
Забони мурғи крисӣ
Чин чӯҷаи гул (Hua Juan) Recipe
Jiaozi Dumplings
Mandarin Crepes
Девори гармии Муғулӣ - бо барра
Бӯалӣ Муғул бо пиёз баҳар
Бештар
Peking Duck
Пекин пӯст
Pancakes Scallion
Картошка бо чой сабз
Чой тухмҳо
Шумо инчунин мехоҳед, ки кӯшиш кунед: Almond Float (варианти осебии Забони Almond Delight бо истифодаи желатини ва коксили меваи консерва)
Монголия гўшт - на аслӣ, балки бо якчанд компонентҳое, ки дар шимоли Чин машғуланд, истифода мебаранд.
Маълумоти муфассалро дар бораи ғизои Пекин
Чини сабзавоти минтақавӣ