Ҷуворимакка, драйвӣ, ва ҳайвонотро дар ин хишти баҳрии баҳр. Барои иваз кардани ҷигарҳо бо навзод ё бозгӯиҳои дигар, бепарвоед, ё ҳама чизҳои баҳрӣ, ки дар дасти шумо доред, истифода баред. Шабака, моҳии қашшоқӣ низ дар ин хокистар хуб аст.
Хӯроки бо носипазии тару тоза ё нон пухта , якҷоя бо хӯриш оддӣ хизмат кунед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз калон (сабусакҳо ва решакан)
- 3 tablespoons равған
- 3 дона сирпиёз (minced)
- 1 1/2 килограмм картошка пӯсти пӯст, дандоншиканӣ (пӯст ва ё пӯшида нест)
- 1 1 коса яхкардашуда яхкардашуда
- 1 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
- 1/4 коса
- орд дар ҳама ҷо
- 2 CUPS афшураи шарбат (метавонад иваз кардани доруворӣ ё захираи моҳӣ)
- 2 пиёла шир
- 1 қошуқи космос барге хушк карда шудааст
- 1 литр сиёҳпӯшӣ ё ҷигархӯри баҳрӣ
- 1 1/2 фунт
- миёна ва драйвери калон (пӯшида ва сабусакҳо)
- 1 пиёла
- яхмос вазнин ё нисфи ва ё нисфи
- Биноҳои иловагӣ: parsley тару, chives ё бодиён (бурида)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як конҳои голландӣ ё чошнии калон дар болои гармии миёна, пиёз оид ба пиёз дар равған.
- Илова кардани сирпиёз ва пухтан, шӯр, барои 1 дақиқа дарозтар кунед.
- Иловаи картошка diced, ҷуворимакка, намак, ќаламфури хоки тару тоза, ва орд. Кук, ба шӯр, барои 1 дақиқа дароз.
- Иловаи афшура шарбати, шир, ва thyme. Кук бар гармии миёна, ба шӯр доимо, то омехтаи танҳо ба напазед. Гармии паст ба миёна ва паст тобистонаи тақрибан 20 дақиқа, ё то картошка тендер.
- Дар бораи 2 CUPS омехта картошка бо spoon slotted хориҷ кунед. Авокадо дар як blender ё дар косаи бо blender immersion. Ба омехта ба шӯр бармегардед.
- Илова кардани ҳайвонот ва дромро ба ШМШ ва барои тақрибан 5 то 10 дақиқа пухтан, то даме, ки баҳрӣ пухта шавад.
- Ба яхмос ва гармӣ тавассути илова кунед. Бичашед ва истироҳат кунед.
- Хизмат дар косаҳои бо бино ё parsley, chives, ё sprigs бодиён тару тоза кунед.