Реза кардани занбурўѓњо ба онњо тунуки тозакунанда медињад ва лойро тоза мекунад
Занбурўѓи хушкшудаи зардолу (инчунин занбурўѓњои сиёњ ё занбурўѓњо шиангетикї номида мешавад ) дорои мазза барзиёданд, ки зуњуроти ширин, шўрбои ширин ва равғанҳои ширинро меафзояд. Бо вуҷуди ин, занбурўѓњои хушк бояд аввал бояд фидо карда шаванд. Ин аст, ҳатто агар шумо нақша доред, ки занбурўѓи хушкро дар шӯрбо ё шўрбои хушк истифода набаред. Ғайр аз он, ба онҳо тунуки болаззат дода, пошидани хушкшавии хушк ба ҳама гуна лимфаҳо кӯмак мекунад.
Қадамҳои оддӣ барои барқарорсозии хушкмевагиҳои Чин
- Мошинро хушк кунед, ки хушкони ширини хушк бо оби сард, ки аз ҳар гуна лой тоза аст.
- Занбурўѓи хушкро дар як косаи бо оби гарм љойгир кунед. (Эзоҳ: Шумо эҳтимол ба ҷойгоҳи дандоншиканӣ, пӯлоди хурд, зарфҳо ё дигар мавод ё дигар маводҳо дар болои косаи ҷойгиршуда) ҷойгир карда шаванд.
- Занбурўѓи хушкшудаи зардолу дар оби гарм барои 20-30 даќиќа ё то он даме, ки нарм кунад. Вақти шиддати дақиқ аз ғафсии сарпаноҳҳо вобаста аст. Ҳарорати гармии ҳарорати гарм бояд ҳамон як дараҷаи гармии об бошад.
Агар шумо дар шитоб бошед, ба занбурӯғи хушк дар оби гарм барои 15-30 дақиқа бигӯед, вале ба шумо тавсия дода намешавад, ки ҳар як занбурўѓи хушкро дар оби гарм рехтед. Ин аз он сабаб аст, ки оби гарм ба парвариши занбурўѓњои шианге хушк меорад. Пас аз он ки шумо дар оби гарм тару тозаед, шумо мефаҳмед, ки занбурӯғҳои шиангевие хушк мешавад, чунки онҳо бояд хушк мешаванд.
Обҳои хунук дар ҳақиқат беҳтарин роҳи ҳалли хушсифати хушкшудаи хушкшудаи хушсифат аст, зеро он ҳама қиматҳо ва аромаро нигоҳ медорад, аммо танҳо оби гармро истифода набаред, агар шумо дар оби гарм ва гарм ҳастед, агар шумо ғамгин бошед.
Баъзе занбурўѓњо метавонанд 1-2 соат барои рехт барќарор кунанд, аммо одатан он бояд 20-40 даќиќа барои занбурўѓњои хушкшудаи хушкшудаи хушсифат ќабул карда шавад.
Он дар ҳақиқат ба ҳадди ақди хушкшавии шиғаи хушк, ки шумо истифода мебаред, вобаста аст.
Чӣ бояд кард, ки бо каналҳои обпартоии шӯришӣ
Шумо мехоҳед, ки моеъи ширинро нигоҳ доред, то шумо метавонед ба шӯрбо , биринҷ ё хӯрокҳои шумо бо занбурўѓи хушкшудаи хўрокворї пухта метавонед. Дар моеъ аз шӯршавӣ хушкшавии хушк метавонад барои такмил додани мазза аз шӯр ё равғани шуста истифода шавад, ё ба сабзавотҳои шадидан пошида, барои пешгирии онҳо аз хушккунӣ истифода карда шавад. Он ҳамчунин як тағирдиҳандаи хуби вирусӣ / вегетативӣ барои захираи мурғ дар таркиби дороӣ медиҳад.
Маслињат: Маоши пўсти пўстро напартоед - онњо як тарзи бузург барои омехтаи иловагї ба шӯрбо мебошанд. Танҳо мӯҳр дар халтаи пластикӣ ва то даме, лозим аст.
Мазмуни лазиз, ки талабҳои хушкии Чинро талаб мекунад
- Ойстер Себ Чӯб бо пирожин Сиринҷӣ : Ин дорухат ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба чӯҷа чошнии зардолу ва чӣ гуна ба super суғуртаи чинӣ чинӣ чинӣ тайёр кунед.
- Либоси Steamed Steady бо дорухат Seafood : Ин аст, як тухм steamed пухта бо дорухат seafood. Ин як табақаи кӯдакон аст, ки одатан дар хонаводаҳои Тайван хизмат мекунанд
- Mu Shu Chork : Табақи машҳури чинӣ, ки бо интихоби сабзавоти чинӣ, ки метавонад дар маҷмӯъҳои зардолу, гулӯлаҳои гул ва гулӯлаҳои лалмӣ, ки дар ҷангал ҷойгиранд, дохил мешаванд.
- Картошка бо сабзавоти чинӣ : Натиҷаи осеби шӯршавӣ - агар бо истифодаи занбурўғҳои Чин, озод кардани иваз кардани шўрбои мурғ дар дорухат бо ҳамон миқдори (селексионӣ) моеъро аз заҳбурҳо аз заҳбурҳо ҳис кунед.
- Shu Mai Dumplings : Самбӯкаи соф бо пурмағзаҳои Чин, гулҳои тару тоз, пиёз баҳор ва мавсими чинӣ.
- Soy Sauce Chicken бо хушбӯй Шиитякҳо : Дар бисёре аз минтақаҳои ҷаҳон занбурӯғҳои сиёҳ дар Чин бештар маъмулан ҳамчун занбурӯғ Шийтоза шинохта шудаанд. Дар ин дорухат решаҳои мурғи мариновандро бедор карда, сипас бо пиёз дар маринад ҷудо карда мешавад.
- Stir-fry Reef Бо Custe Oyster : Хӯрдани нон аз гӯшти гов мариноватсия карда, сипас бо занбурўѓњои Чин ва нахўд дар барг дар чошнии махсус дар ин дорухат анҷом дод.
- Мошинҳои паймонӣ дар Ойстер Сучс : Резиши санг аз заҳбурҳои занбурўғҳои Чин ташкили сегменти зардолу, ки дар он низ чошнии лимӯй ва шолӣ шароби Чин ҷойгир аст.
- Мебошанд ба миқдори карбон : Мушкаи Чин ба ин дорухат як мазза заминӣ илова мекунад.
- Зиндагии бӯҳрон : Варианти соддашудаи табақаҳои растании растанӣ, анъанавӣ дар рӯзи аввали соли нав дар Чин хизмат мекард.
- Brasied Tofu : Дар ин дорухои миёнаи ё тунуки тунуки сабзавот ва сабзавот дар омехтаи оддӣ, кислотаи сояҳо, сахтафзор ва шакар, ки бо пластикаи равғани зайтун дар охири он илова карда мешавад.