Дар бисёре аз роҳҳои гуногун барои тайёр кардани картошка, гандум ва нахӯҳои Ҳиндустон мавҷуданд. Баъзе аз хӯрокҳо як пойгоҳи ҳезумро истифода мебаранд, ва дигарон ба картошка дар як чошнии помидор. Ин дорухои асосӣ асосан якчанд хӯшаи оддиро барои табақаи озуқаворӣ ва ғарқшудаи Ҳиндустон истифода мебаранд, ки ҳам равған ва ҳам вегетативӣ доранд. Агар хоҳед, бо биринҷ равед.
Ҳамчунин нигаред: Сабзавотҳои Ҳиндустонӣ бештар
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 tbsp равғани растанӣ
- 2 пиёз, diced
- 3 дона сирпиёз, minced
- 1 tsp ginger дона, minced ё зављааш
- 1 барг Бейс
- 4 картошка, бурида
- 1 1 коса нахўд
- 2 tbsp об
- 1 1/2 tsp
- карам масал
- 1 tsp paprika
- 2 tbsp қолиби тару тоза
- намак ва ќаламфури мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як калисои калон дар гармии миёна, sautee пиёз, сирпиёз ва гингсин барои 3 то 5 дақиқа, ё то пиёз нарм аст.
- Илова барге барг, картошка ва нахўд ва омезиш кунед. Обро илова кунед. Пӯшед ва иҷозат диҳед, ки на камтар аз 10 дақиқа пухтан, ё то картошка қариб нарм кунанд.
- Илова кардани масал ва қаҳваранг. Пӯшед ва 8 - 10 дақиқа дигар пухед.
- Аз гармо дур кунед. Абрҳоро дар равған ва илова намак ва ќаламфури мечашонем. Агар бо дилхоҳ бо биринҷ равед.
Зироатҳои дигар ва зироатҳои Веган Ҳиндустон:
Бодиринги бодинҷон Stir-Fry Recipe
Брокколи ва Tofu дар Сирак Сирпиёз
Веган Палак "Панир" (Ҳиндустон Спинка ва Топу)
Сабзавотҳои омехта, Style Style
Vegan Aloo Gobi (картошка ва гулкарам)
Тақрибан пирожни сабзавот
Занони палак Панир бо Ricotta Pie
Chana Masala (Spicy Chickpeas) бо Spinach
Равғани алафдаравӣ
Равғани қуттори тару тоза
Сабзавотҳои помидор
Помидор Marinara Curry Recipe
Чормағзҳои туристӣ
Хӯрокҳои озуқавории Ҳиндустон бештар
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 336 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 82 мг |
| Карбогидратҳо | 61 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 9 г |
| Протеин | 9 г |