Ин яхмос як ширини комилест, ки як чоруми пухтупази моҳи июл аст! Ҷӯрчаҳои чошнии маликаи зард ва сурх барвақт ба яхбандии яхмос асосан яхкардаанд. Аз ин лаззат лаззат баред!
Ман чошнии малики бо моторӣ тару тоза дод, аммо шумо метавонед роҳбандии малакаи ороиширо низ истифода баред. Ва агар шумо ба роҳбандии манфӣ надошта бошед, ин чошнии чӯҷаи тару тозаро истифода баред ( пайвандҳои чошнии пури гиёҳро пайравӣ кунед). Ман як мошини 1 квартаро истифода бурдем, аммо дорухат метавонад барои мошини калонтарини миқёс тақсим карда шавад. Ё онро тасвир кунед ва онро дар қитъаҳои 1 квартира бигиред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла крем вазнин
- 1 пиёла шир пурра
- 3/4 косаи шакар (гулдор)
- 4 yolks тухм калон
- 1 тухм калон (тамоми)
- 1 1/2 teaspoons vanilla
- 1/3 косаи майнаи сарпӯшро (ё чошнии лимӯ)
- 1/4 косаи роҳбандии малина (ё чошнии хона, дидани маслиҳатҳо ва вариантҳо)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар saucepan миёна, якҷоя бо яхмос, шир, ва шакар гулхонаӣ. Гармии гармии миёна, ба шӯр, то омехта ба напазед.
- Дар як косаи миёнаравӣ yolks тухм ва тамоми тухм заданд.
- Маслиҳат дар бораи 1 пиёла омехтаи шир гарм ба омехтаи тухм ва сипас ба омехтаи зардолу ба saucepan бармегарданд. Пухтупазро давом диҳед, қариб 170 ° F то 180 ° F ё то он даме, ки омехта пушти сарпӯшро мепӯшонад. Омехтаи консервативӣ ба як косаи (шиша беҳтарини шиша ё намакин нест) тавассути ҷумбаҳои мешаклии хуб.
- Пӯшед косаи ва refrigerate барои 3 то 4 соат, ё то пурра ширин.
- Омезиши омехтаи нигоҳубинро дар истеҳсолкунандагони яхкунӣ бо нархҳои истеҳсолкунанда то даме, ки яхкардашуда яхкардашуда истеъмол намоед.
- Коркарди зуд, spoon як қабати омехтаи нармии яхкардашуда ба зарфҳои хурд ё 1-кварт. Миќдори ками микрофони блюз ё чошнї ва риштаи малина ва чошнї бар зидди яхдон (ё бо истифода аз чойи сўзишворї барои таќсим кардани чошнї / мурѓ). То он даме, ки яхмос ва чошнӣ ё роҳбандӣ истифода бурда шавад, қабатҳои такроршударо такрор кунед. Ба воситаи қабатҳои бо spatula хурд ё дастаки як spoon чӯбӣ ба каме каме бурида.
- Хориҷ ва яхкунӣ.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Селексияи тозабунёди зуд - Дар як чошнии калон, як косаи моторӣ парвариш карда мешавад (тақрибан 8 воҳид) бо 1/2 пиёла шакар ва 1 қошуқи шарбати лимӯ. Иловаи рози намак ва омехта ба напазед. Абрҳоро ва пошидани моторӣ. Пухтанро давом диҳед, доимо шитобед, ки пешгирӣ кардани садақа, то каме пасттар ва thickened. Метавонед тавассути як ҷумбиши ҷуворимакка ё ҷавоҳирот барои тоза кардани тухмиҳо. Пеш аз илова кардани яхкардашуда дӯконро пур кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 402 |
| Total Fat | 28 г |
| Fat пурбор | 16 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 296 мг |
| Sodium | 1,138 мг |
| Карбогидратҳо | 27 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 11 г |