Агар шумо бихаред хӯрокҳои хӯрдае аз қабили қаҳвахо ё зардӯзи, шумо хоҳед, ки ин тарозуи vegan аз сабзӣ, помидор ва картошка дар миқдори саховатпазии хӯшаҳои хлопатикӣ, аз ҷумла картон, заҳролуд, дорчин, зариби, каме ќаламфури пахта.
Ин дорухо барои вирусҳои омехташаванда дар Ҳиндустон ҳам равған ва вегетаҳо , ва ҳамаи ин компонентҳои глютен-озод надоранд. Агар шумо тамоми доруворҳоро аз даст надиҳед, аз як ё ду нафар гузаштан озод бошед, вале ягон чизи дигаре аз он ва шумо аз мазҳаби аслии Ҳиндустон ин табақро намеҳисобед.
Онро бо хӯрдани хӯрок пур кунед, ки ин табақро парвариши сабзавоти оддӣ бо ҳамроҳи биринҷ сафеду пухта ва илова кардани хӯриш сабз раво мебинед. Одатан, мавзӯи Ҳиндустонро нигоҳ медоред ва онро бо якчанд Nany (Ҳиндустон Ҳиндустон) хизмат кунед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tbsp равғани растанӣ
- 1 tbsp vegan маргарин
- 2 дона сирпиёз, minced
- 3/4 шифохона
- 1/2 tsp cardamom замин
- 1 1/2 зира замин
- 3/4 tsp turmeric
- 2 зарбаи зайтунии tsp
- 1/2 tsp cayenne cayenne
- 2 пиёз, diced
- 4 помидор, решакан ё як 12 соат помидор дӯхта мешаванд
- 3 сабзӣ, кошташуда
- 1 пиёла нахўд
- 2 картошка, бурида ба қисмҳои як-дюй
- 1/4 tsp salt
- 3/4 пиёла об
Чӣ тавр бояд кард
Аввал, дар қишлоқи калон ё ШМШ frying, гармии равғани растанӣ ва маргарин бар гармии миёна. Сир дар онҷо бо дорчин, карамом, зира, туршӣ, гелин ва гиёҳҳои ширинро илова кунед ва сипас гармии пастро кам кунед. Кук барои як лаҳза, як маротиба ё ду маротиба ба шӯр.
Баъдан, пиёз ва sautee дар бораи 3 дақиқа пиёз кашонед, ё то он даме, ки пиёз равшан шавад. Иловаи помидор, сабзӣ, нахуд, картошка, намак ва об решакан кунед.
Шаблонро пӯшед ва сабзавотро барои 20 дақиқа пухтан, ё то картошка пухтупаз ва тендер анҷом диҳед. Дар ҳоле, ки сабзавот пухта мешавад, онҳоро як маротиба ё ду маротиба тафтиш кунед ва онҳоро зуд шуста диҳед. Ба шумо лозим аст, ки дар охири раванди пухтупаз оби каме илова кунед.
Пас аз сабзавот ба пухтупаз анҷом дода мешавад, зарфро аз ШМШ берун кунед ва кураи сабзавоти омехтаи худро дар биринҷ решаи сафед ё ранге кашед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 355 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 265 мг |
| Карбогидратҳо | 69 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 12 г |
| Протеин | 10 г |