Vegan Indian Palak "Paneer" (Spinach ва Tofu)

Варианти анъанавии панели палаки Ҳиндустон (помидори Ҳиндустон бо панир) ва табақаи монанд аз панираи ороишӣ аз панирҳои мулоим, ки пирях ном дорад, дода шудааст. Барои дӯконҳои хона дар ИМА, вариантҳои зиёди ғаразноке, ки ин дорухоро истифода мебаранд, панели ricotta барои макони панелӣ дар ҷои панел паноҳгоҳанд.

Ин равған ва глютен ройгон барои панели пластикии Ҳиндустон истифода мебаранд, вале ба ҷои муқоваи panic, барои хӯроки пурраи ширӣ ва варақ. Пирак панир низ ба paneer saag, дигар дӯстдухтари Ҳиндустон, махсусан барои равғановар.

Ин дорухат гиёҳхор, вегета ва ҳамчунин ризои бепул ва беназири вирусӣ мебошад . Агар шумо мехоҳед, ки хӯрокҳои ғизои ғизоӣ-Ҳиндустонро осон кунед, шумо метавонед аз хӯрокҳои оддӣ гиёҳхор ва вегетаҳои Веганро тафтиш кунед .

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

  1. Аввалан, резиши соф ва топ кунед. Оё боварӣ надоред, ки ин корро кардан лозим аст? Ин қадамро бо дастури қадам барои тафтиш кардани tofu санҷед . Пас аз он, ки tofu тозакунӣ ва пахш карда шавад, онро ба қариб 1-дюйм (тез-тез) насб кунед. Акнун шумо тайёр ҳастед.
  2. Сутуни тофу ва сирпиёз дар ду tablespoons аз равғани зайтун то tofu сабук дар тамоми тарафҳо, тақрибан 4-5 дақиқа.
  3. Дар як skilet калон ё як wok алоҳида, гармии дигар tablespoon равғани зайтун. Иловаи хокаи curry, туркӣ, хокаи заҳрдор ва об, он гоҳ ки дар шираи ѓайримустақим ғун кунед.
  1. Иловаи спанак, ба шӯр задани дар чошнии йогурт. Вобаста аз андозаи чап, шумо метавонед ба испуҳо дар гурӯҳҳо илова кунед. Онро зуд ба боло мебарад, то он даме, ки дар он вақт ҳатто пухтупазро таъмин кунед, ҳарчи зудтар илова кунед.
  2. Пас аз он, ки спанак пурра пухта мешавад, пӯстро аз гармӣ дур кунед ва коркарди спанакро дар протсесси озуқаворӣ ё клик кардан гиред, то қариб қамчинӣ (як blender immersion барои ин қадами фоидаовар, агар шумо дошта бошед) ё то он даме, ки матои хуб , дар хотир дошта бошед, ки баъзеи дигар маводи моеъ пайдо мешавад, зеро он дуд ва ҳаво аст.
  3. Соҳаро ба skillet бармегардед ва илова tofu sauteed. Кук ва абрҳоро то он даме, ки tofu хуб бо спанак омехта ва табақ пурра ба воситаи гарм карда мешавад.
  4. Дар равғани равған ва равғани равған ба равғани равған равған ё сафед рехтед, ё бо якчанд омехтаи хӯрокхӯрӣ бо дигар ғалладонагиҳо, ба монанди кино ё ғаллоти қадимии худ, ҳамроҳ кунед.
Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories 180)
Total Fat 10 г
Fat пурбор 2 г
Набзи фарсудашуда 5 г
Холестерин 2 мг
Sodium 53 мг
Карбогидратҳо 14 г
Ғизоҳои ғизоӣ 4 г
Протеин 12 г
(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)