Биринҷӣ Испания як табақи Мексикаро бо решаи сафед бо пиёз ва помидор, ки он ранги сурх аст, муттаҳид мекунад. Дар испанӣ, он "arroz rojo", маънои "биринҷи сурх" аст. Он дар қисмати шарқии Иёлоти Муттаҳида маъруф аст, вале қаноатбахш ва болаззат аст, ки қисми таркибии хӯрокхӯрии минтақа бошад.
Ин равған бо испании Испания як миқдори гандумро бо замини бекон ва панир дода мешавад. Истифода аз равғани бекон ба saute пиёз ва биринҷ ба як мазза мӯд ба табақи ниҳоӣ, ва бекон дегмент як материяи хуб илова мекунад. Чеддар ё ҷавоҳироти ҷавоҳиротро дар охири косаи тез офарид, ба таври ошиқона, кремисӣ офарид.
Баръакси аксари ашёҳои биринҷ, ки дар як деги пухта мешаванд, ин равғани испанӣ flavorful дар skillet пухта. Пас аз он ки шумо техникаро фаҳмед, шумо метавонед тарҷумаҳои дигари қаҳрамони испании Испанияро, монанди Skillet Spanish Rice бо Ground Geef, истифода баред .
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 бориза бекон
- Равғанҳои 1-4 teaspoons
- 1/2 пиёз пиёз (minced)
- 1 пиёла ранги сафед дароз карда мешавад
- 1 14.5-ounce метавонад помидор дӯхта (бо шарбати)
- 2 CUPS об
- 1 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи қалам
- 1/4 қошуқи
- хокаи пӯст
- 1 пиёла cheddar ё панели Monterey шир, shredded
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як skillet калон, аз бекон fry то пухта, вале нағунд, бар гармии миёна. Хориҷ аз skillet, дӯконҳои дар коғазӣ коғазӣ, ва луч ва ҷудо. Ба равғани бекон ба пиёла чен кунед; Агар камтар аз 1/4 коса равған кофта бошад, то 1/4 косаи равғанро илова кунед. (Иловаи қошуқи равған дар як вақт, ба шӯрӣ - равғани бекон гарм хоҳад равған гудохта мешавад.)
- Равғани гудохтаро ба skillet резед, ва пиёз ва биринҷро илова кунед. Сатт дар гармии миёна, ба шӯр доимо, то даме, ки биринҷ бӯй шавад ва пиёз тендер аст.
- Аз гармӣ тоза кунед; дар буттаи тару тоза, помидор бо афшураи, об, намак, қаҳваранг ва хокаи хокистарӣ. Ба ҳарорати гарм, сарпӯши бароҳат ва тобистона бармегардем, то он даме ки биринҷ тендер бошад ва қариб ҳама қанд гиранд, тақрибан 20 дақиқа.
- Иловаи панир, гарм ва гармӣ то он даме ки панир гудохта мешавад. Хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 382 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 44 мг |
| Sodium | 277 мг |
| Карбогидратҳо | 46 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 14 г |