Vegetarian Vegetarian Chana Masala бо Spinach Recipe

Chana masala бо спанак вариантҳои виртуалии табақоти анъанавӣ ва маъмулии хӯроки ғизоӣ мебошад . Агар шумо тамоми ҷавоҳиротро дар даст надошта бошед, он аст, ки ба яке аз онҳо бе мушкилиҳои зиёде даст нарасонед, вале зиёда аз ду нафарро тарк накунед ё шумо ба кулли куллии (ва луфтан!) Табдил диҳед. Барои як гӯшаи гӯштини гӯшт, якчанд tofu бо чӯҷчаҳо рехта ва ба биринҷ хизмат мекунад.

Хӯрокпазҳои оддии Ҳиндустон ба монанди ин яке аз онҳо хеле осон аст, ки хӯрокҳои хона-пухта бо Ҳиндустон дошта бошанд. A дорухои анъанавии анъанавии масалан, якчанд компонентҳоро даъват мекунад, ки танҳо онлайн ё дар масофаи Ҳиндустон, аз қабили Амчур (хокаи хушкшудаи хушк) ва баъзан тухмиҳои ангурро сарф кунанд. Ин равғани зироатӣ ва вегетативӣ барои ошпази ғарбӣ содда карда мешавад, ки бо спиртҳо ва компонентҳои маъмултарини шумо метавонед дар дӯконҳои зиёди ғизои хуби хуб пайдо кунед.

Чизе, ки чунин аст, бояд дар ҳақиқат бо биринҷ равғани сафед, румӣ basmati ё оддӣ, ё шояд, биринҷии лимуи Ҳиндустон бошад, ё агар шумо мехоҳед, ки болоравии иловагии сафедаи кино дошта бошед . Чана масал барои бедарак ва пас аз хӯрокхӯрӣ барои дертар хӯрдан хуб аст, барои ҳамин мехоҳед, ки якчанд дукаратро ба даст оред!

Шумо чӣ мехоҳед

• 1/2 пиёз, diced
• 3 дона сирпиёз, diced
• 1 гиёҳҳои хушк дар об (инчунин лӯбиёҳои garbanzo) ё 1 1/2 помидор пештар + 1/2 пиёла об
• 3 tablespoons равғани зайтун
• Афшура аз як лимӯ (тақрибан 2 tablespoons)
• 1/2 қошуқи хокистарӣ қаҳваранг
• 1/2 teaspoon хокаи coriander
• 1/2 қошуқи хокистарӣ
• 1/2 қошуқи
• карам масал
• 1 хӯшаи калон дар спанак ё ду пӯлод, рехтанд

Чӣ тавр бояд кард

1. Дар як skillet калон ё ШМШ frying, пиёз sautee ва сир дар равғани зайтун то мулоим, тақрибан 3-5 дақиқа.
2. Чӯҷаҳои рост аз гиёҳ, аз ҷумла ҳамаи об илова кунед.
3. Иловаи шарбати лимӯ ва ҳанут, сарпӯши, ва тобистонаи тақрибан 10-15 дақиқа, омехта баъзан, илова кардани об бештар, агар лозим шавад, то чошаҳои пухта ва нарм.
4. Кам кардани гармии, илова спанак ва сарпӯши. Ба исфано барои 2-4 дақиқа майл кунед.
5. Хизматро ба таври фаврӣ ва лаззат хандон маслиҳат кунед!

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	414
Total Fat	18 г
Fat пурбор	2 г
Набзи фарсудашуда	11 г
Холестерин	0 мг
Sodium	291 мг
Карбогидратҳо	53 г
Ғизоҳои ғизоӣ	11 г
Протеин	16 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)