"Барли," Giora Shimoni тавсиф мекунад, ки ғалладона бо мазза монанди шир ва шабеҳи макарон иборат аст. Ҷав марворид аст, ки ҷавоҳиротро партофтааст, ки аз он берун аст (равған) аз ядро хориҷ карда шудааст. Дар ҳоле ки ҷав марворид аст, дар ғизоӣ камтар аз ҷав баркашида, онро зудтар шир медиҳад. Pearled Barley Pilaf роҳи беҳтарини такмили хӯроки нисфирӯзии навбатии худро дорад. Тавре, ки равған каме аз равған, қошуқ, falafel ё картошка, ҷав, либоси зебо метавонад хӯрок гирад. Бо ин роҳ, ин дорухат низ як дуди калони забонро месозад. Кӯшиш кунед, ки гӯед, Плеер бо Parsley се маротиба тезтар! "
Миҳозҳо ва маслиҳатҳои санҷиши дорухои Miri
Шакуни аслии Шимони барои омехтаи гулӯ гӯшти мурғро ба ҷои сахта даъват кард, аммо охирин дар таркиби сиёҳ каме пасттар буда, эҳтимол дорад, ки MSGро дар бар гирад. Агар шумо аз рӯи захира набошед, шумо метавонед обро истифода баред, гарчанде ки шумо мехоҳед мавсими киштро бо решакан ва лимӯ ва лимӯ зиёд кунед.
Бихӯред, ин хӯрокворӣ: Бо матои тару тозаи худ ва маззаҳои ширин, ҷав, ба гӯшти мурғ ё чӯҷа табдил меёбад. Онро бо Бӯйи решакан бо Баҳар, Сирпиёз, Нил ва як тарафе бо сабзавот бо Pecans ва Date Syrup озмоиш кунед . Кашмии пӯлоди бензасии Кешел берун аз хӯрок ва болопӯши омили нармафзори шафқат. Бо як буридаи тамоми ғалладона яхмосӣ Cake Apple ва чой ё қаҳва.
Ту медонисти? Барли дар байни 7 навъи Исроил навишта шудааст , ки дар Таврот ҳамчун як маҳсулоти кишоварзӣ ба замин ва аҳолии он аҳамият дорад. Ҳамин тариқ, он иловае, ки ба менюҳои тӯҳфаҳои ороишҳои Sukkot ва Shavuot ҷашн гирифта мешавад .
Шумо чӣ мехоҳед
- 2-3 tablespoons равғани зайтун
- 1 пиёз хурд, биносту бурида
- 4 дона сирпиёз, minced
- 1 пиёла ҷавған пӯшидааст
- 2 1/2 пиёла чошу ё сабзавот, ё об
- 1/2 қошуқи косер
- 1/4 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
- 2 tablespoons решакл тару тоза (интихобӣ)
- 1/2 қошуқи лимӯ (ранг)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як Шеф пӯст ё skillet калон ба гармии миёна баланд баланд, гарм равған. Иловаи пиёз ва сирпиёз бурида. Кук, аксар вақт ба шӯр, барои тақрибан 5-7 дақиқа, ё то он даме, ки пиёз мулоим ва шаффоф аст.
- Ба ҷавни пӯсти майна ба skillet илова кунед. Кук, аксар вақт ба шӯр, то 3 дақиқа бештар
- Дар saucepan, обро ба напазед. Абрҳоро дар омехтаи шӯрбо, намак, ва ќаламфури. Абрҳоро дар пиёз, сир ва ҷав. Коҳиш додани гармии паст. Тобистон, фаро, барои 45 дақиқа ё то тендер.
- Аз гармо дур кунед. Барои 5 дақиқа дигар пӯшед. Кушодан ва нигоҳ 5 дақиқа. Абрҳоро дар parsley ва пӯст лимӯ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 267 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 751 мг |
| Карбогидратҳо | 38 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 7 г |