Morcilla зукоми классикии Испанияест, ки аз хуни хук ва хӯшаи хук ба вуҷуд омадааст. Дар ду навъи навъҳои маъмулӣ morcilla de cebolla (пиёз) ва morcilla de arroz (биринҷӣ), гарчанде, монанди ҳама ашёи испанӣ, фарқиятҳои минтақавӣ вуҷуд доранд.
Morcilla de arroz маъмулан дар намуди пӯст истифода мешавад ва он осон аст, ки ин ваннаҳои испании аслӣ дар камтар аз 10 дақиқа тайёр карда шавад.
Захираҳои ислоҳи испанӣ дар мағозаҳои этникӣ ва тавассути таъминкунандагони интернет мавҷуданд. Пайвандҳо ба ширкатҳои интернетӣ дар Иёлоти Муттаҳида дар куҷо метавонанд хӯроки исроилиро харанд?
Шумо чӣ мехоҳед
- 7 то 8 сент
- morcilla de arroz (навъи биринҷӣ) ҳасиб
- 2 то 3 tablespoons
- равғани зайтун
Чӣ тавр бояд кард
- Миқдори каме ба қабатҳои ғафсаш тақрибан 1 дюймаи ғадудро бурида буред.
- Иловаи равғанро ба равған пошидан (8 ё 9 инч) ва гармии миёна. Ҳангоме, ки равған гарм аст, илова кардани решаҳои morcilla ва fry оид ба ҳар ду тараф ҷониб барои 3 то 4 дақиқа.
- Дар ҳоле ки morcilla пухтупаз аст, буридани ба каналҳои 1/2-дюй. Ҳар як порчаи нон бо як буридаи morcilla боло. Микрофиларо бо дандоншикаро муҳофизат кунед.
Хушксолӣ аз хун аз дигар ҷаҳонҳо
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 198 |
| Total Fat | 19 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 29 мг |
| Sodium | 338 мг |
| Карбогидратҳо | 1 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 6 г |