Ман ба дорухонае, ки яҳудиёни яҳудии яҳудиро меомурдам, вале ман ҳамеша ба ҳайрат меоам, ки чӣ гуна онро бихӯрам, агар ман ба дорухат рехтанд. Ин нусхаи шакар ва нисфи равғани аслӣ дорад. Умуман ордии орд низ бо орди гандум сафед карда шудааст, ки нисбат ба орди гандум мунтазам фаровонтар аст, аммо чун пурраи нахи ва маводи ғизоӣ.
Гарчанде, ки компонентҳо барои параметрҳои солим тарроҳӣ карда шудаанд ё ба натиҷаҳои «сабук» даъват карда мешаванд, каме аз ниқобпазӣ - монанди аслӣ, ин торт боқувват аст (дар ҳама роҳҳои беҳтарин) бо танаи зич. Инчунин, ҳам лаззат ва ҳам аз он фоидаовар аст, ҳатто барои хӯрдани нон хӯрдани теппаи теппаҳоро барои хӯроки нисфирӯзӣ осонтар аст.
Маслиҳат: Шохаҳои навъҳои себро , ки ба пухтупаз истодаанд, устувор кунед. Ман мехоҳам, ки як омехтаи равғани ширин-маскаро, масалан Линк ё Лейс Алисис, Галас, ва Фуҷис истифода баред.
Дар ҷадвали идaтификатсия: Аз сабаби ассотсиатсияҳои себ ва соли нави ширин , ин торт илова ба комилан ба мизи Rosh Hashana, ё ҳамчун Yom Kippur шикастани зудро шикастан мумкин аст. Агар шумо дар минтақаи тухмипарварӣ кофӣ нанамоед , он ҳамчунин як дорухонаест, ки барои намоиш додани себҳои маҳаллӣ ҳангоми рухсатии талафоти шохаи Суккот , ё барои шукргузории шукргузорӣ р.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Apples:
- 4 Себ калон (ё 6 шохҳои себии хурд, сабусакҳо, решакан ва борик)
- 3 tablespoons шакар
- 1 tablespoon дорчин
- Барои торт:
- 3 пиёла орд гандум (пурра сафед, ё омехтаи орди гандум ва умуман сафед)
- 1 2/3 шакар шакар
- 1 tablespoon хокаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи намак
- 1/2 пиёла равған канада (каме хушбӯй, масалан, канолет-контейнер), ангур, ё равғани равған)
- 4 тухм калон (сабук)
- 1/2 косаи шарбати афлесун
- 1 tablespoon санавбар Бахром (пок)
Чӣ тавр бояд кард
- Шӯрро то 350 ° F пешгирӣ кунед (Агар шумо шамолаки торик ё ғайримуқаррариро истифода баред, қабати тирезаро то 325 ° F пешгирӣ кунед).
- Селлҳои себ, дорчин ва шакар дар як косаи калон ҷойгир кунед ва якҷоя якҷоя кунед, то себ ба таври оддӣ бо дорчин ва шакар резед. Қафо гузошта шавад.
- Дар дигар косаи калон, якҷоя бо орд, шакар, хокаи нонпазӣ, ва намак. Иловаи равған, тухм, афшураи афлесун ва бананпора, ва бо spoon чӯҷаи сахти оддӣ гардед, то он даме,
- Қариб 1/3 аз бутта ба қубур тайёр карда шудааст. Агар лозим бошад, маслиҳатро барои паҳн кардани заҳрдорро истифода баред, то он дар қаъри чап бошад. Лагал дар бораи 1/3 аз илтиҳо себ дар болои batter. (Агар имконпазир бошад, кӯшиш накунед, ки ба тарафҳои себ бо сагҳо монеа нашавед, то ки пешгирӣ карданро давом диҳед.) Сарпӯши қолинбофӣ ва сиёҳро ба даст гиред, то ки 3 қабати ҳар як, бо себ хотима гиред. Барои тортҳои махсуси зебо, қабати ниҳоии содаҳои себро дар доираҳои консентратии камобӣ дар болои болаззат тартиб диҳед (сӯзанҳои себ ҳамчун помидор тортҳо паҳн мешаванд). Агар ягон шакар ранги сафеда "шарбат" боқӣ монанд, дар як косаи себ, як каме болои торт.
- Як варақи куки ё порчаи рехтаро дар рахи поёни танӯр барои кашидани ҳар гуна drips ҷойгир кунед. Тортро дар маркази маркази яхмоли preheated гузошта ва оҷур барои 1 соат ва 20 дақиқа то 1 1/2 соат, ё то санҷиш тоза ва боло торт аст, тилло.
- Тортро дар як ресмони сим ҷойгир кунед ва барои шустани шустани он иҷозат диҳед. Вақте ки он пурра ширин мекунад, корд ва ё кордро дар гирди канори роҳ истифода баред. Бодиққат берун аз чанг пӯлодро хориҷ кунед. Ба таври дақиқона корд ва ё равғанро дар байни торт ва пойгоҳи пӯст баста монед. Тортро дар як судка бардоред ва онро аз зери шиша пинҳон кунед (торт дар болои теппаи болоӣ). Қадами тортро дар тарафи поёнии торт пӯшед, ва ҳам ҳарду зарфро ҷойгир кунед, тортро пӯшед, аз ин рӯ он тарафи рост (себ) мебошад. Хушо!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 352 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 75 мг |
| Sodium | 152 мг |
| Карбогидратҳо | 58 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 7 г |