Ба шумо лозим аст, ки ин тамоман бодиққат тамошо кунед. Дуюм, ки садама оғоз меёбад, кушода аз нахлҳои аз grill ва хизмат. Ин як мизоҷи бузург барои ҷонибҳо дар атрофи оҳан аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 12 оксиген ба як нафар
- намак ва ќаламфури мечашонем
- 1-2 пиёла равған гудохта шуд
- 6-12 лимӯ
- 1/4 косаи чошнии гармкунаки гарм (Табаско)
- 2 tablespoons суфи Worcestershire
Чӣ тавр бояд кард
1. Пӯстест, ки аз садаф тоза карда шудааст.
2. Истифодаи як воҳиди оҳанӣ (яъне wok) ё фолгаи вазнин бо якчанд сӯроҳҳо тавассути он дар графикҳои гармкунандаро истифода кунед.
3. Нишондиҳандаҳо дар зарф ва лавҳаи наздик. Равған то ҷӯйҳои кушод (тақрибан 6 дақиқа).
4. Аз гӯшти гул ва буридаҳои ҷудошударо хориҷ кунед. Хӯроки гарм ва мавсимро гарм кунед. Беҳтар аст, ки онҳоро ба гурӯҳҳо табдил диҳед, то ки ҳар як помидор гармии хуб дошта бошад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 3976 |
| Total Fat | 384 г |
| Fat пурбор | 233 г |
| Набзи фарсудашуда | 109 г |
| Холестерин | 1,276 мг |
| Sodium | 2,835 мг |
| Карбогидратҳо | 102 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 20 г |
| Протеин | 69 г |