Ин паррандаҳои баҳрӣ як равғани зебо ё хӯроки хўрока, дар якҷоягӣ бо хӯриши дӯстдоштаи худ. Истифодаи ғафс ва потенсиал дар крипҳо, ё ҳамаи калидҳо ё ҳама нушокиҳо истифода кунед. Ё ба хӯрокхӯрӣ бо гӯш ё гиёҳхӯрӣ иваз кунед.
Кофтани якчанд вақт барои пухтан дар як вақт вақт ҷудо кардан мумкин аст, вале миқдор ва таркибҳои пухта метавонанд пеш аз вақт дода шаванд. Офтобро дар як контейнер фаро гиред, то 12 соат. Ё ба гурдаҳо дар бастаи нигаҳдории маводи ғизоӣ дар яхдон нигоҳ дошта, ҷабҳаҳои коғазии ҷудошуда, то 5 рӯз ҷудо кунед. Инчунин интихоби истифода аз кластерҳои омодашуда, ки вақти пухтупазро хеле вазнин мекунанд, низ вуҷуд дорад.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои косаҳо:
- 2 тухм калон
- Соҳаи 3/4 косаи хунук
- 1/2 коса орд, орд
- 2 tablespoons равған (гудохта)
- 1/4 қошуқи намак
- Барои пур кардан:
- 5 tablespoons равған (тақсим)
- 3 tablespoons орд
- 1/2 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қанд
- 1/8 қошуқи ғизоӣ заминҳои тару тоза
- 1 1 коса ярадор ва нисфи
- Опсия: 1 tablespoon шери хушк
- 8 кг майи пухта
- 1/2 коса пӯлод пӯсидааст (ё ҷаббидашуда)
- 2 тухмии сахт-бурида (решакан)
- 10 кластер (хонача ё тайёр кардан, хариди)
- 1 то 2 tablespoons панир Parmesan (растанӣ)
Чӣ тавр бояд кард
Кортпес
2 тухмҳои калон дар як blender бо 3/4 пиёла шир, 1/2 пиёла орд, 2 tablespoons равған гудохта ва 1/4 қошуқи намак. Раванди то ҳамвор. Офтобро ба як коса ё контейнер гузоред. Пӯшед ва барои тақрибан 1 соат истода истодаед. Ё ба ҳаво то 12 соат шустагаред.
Шамъро як қабати болаззатӣ пур кунед. Дар бораи 1/4 косаи пӯлод ба шӯр резед - танҳо кофӣ барои пӯшидани поёни ШМШ.
Пурбаҳстарин кистед дар қаъри чап пӯшед.
Кукро коса кунед, то кунунҳо бӯи хушкшуда пайдо мешаванд. Истифодаи spatula лоғар, бодиққат даст crepe ва барпо. Кук барои якчанд сонияҳои дигар, ё то он даме, ки бодиққат browned.
Кортро ба табақ ҷудо кунед ва бо боқимонда боқимонда такрор кунед.
Киштиҳои алоҳида бо коғазҳои коғазӣ.
Нишондиҳанда
Офтобро то 350 Ф.
3 tablespoons аз равған дар як saucepan бар гармии миёна-паст. Абрҳоро дар орд, намак, помнен, ва ғалладон, Кук, ба шӯр, барои 2 дақиқа.
Ба таври ҷиддӣ тақрибан нисфи ва нимро ба roux илова кунед; пухтан, омехта, то thickened ва ҳамвор. Дар шароб, дренажӣ ва побир, ва тухм решакан гардед; хуб омехта мекунад.
Ҳар як қаҳвахона бо қариб 2 то 3 tablespoons аз омехтаи баҳрӣ пур кунед. Равған ва дар як сабукфикрона тоза карда, табақ нонпазӣ. Бо мурғҳои боқимонда такрор кунед, онҳоро ҳамоҳанг созед.
Ҳамаи омехтаҳои баҳрии баҳрӣ дар маркази дӯкони тиреза.
Аз 2 tablespoons боқимонда равған ва боронҳои барфҳои гудозишударо гудозед. Пиёла бо панир Parmesan пошед.
Гармӣ дар танӯр preheated барои тақрибан 15 дақиқа, ё то гарм ва тавассути bubbly.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед