Ин як қошуқи гушти гови гандум бо сабзавот ва гилеми гандум аст. Барои илова кардани равғанҳои дигар ба ин равғани сиёҳ, ба монанди пиёзҳои каме пиёз, parsnips, ё пӯпосҳои шириниҳои ширин илова кунед.
Равғани сафед дар якҷоягӣ бо сабзавот ва гӯшти гов хизмат карда мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 қошуқи чек, дандонҳои транзитӣ, қуттии ғафс, ва ғ. 3-4 кг
- 1/4 косаи орд
- 1/2 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи хокаи пиёз
- карбоги барг
- хокаи заҳра
- 1/8 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1 tablespoon extra-virgin
- равғани зайтун
- 3 пиёла шўрбои гӯшти гов, sulfur sulfur or low
- 5 то 6 картошка миёна, сабусакҳо, семоҳа (тақрибан 1 1/4 километр)
- 1 пиёла сабзӣ кӯдакон
- 1 Рутабаки хурд ё якчанд шалғам, сабусакҳо ва бурида ба зервазифа
- 1 пиёз миёна сиёҳ, бурида ба зервазифа
- 1/2 косаи шароби сурх ё шўрбои ширини бештар
- 3 tablespoons
- орд дар ҳама ҷо
- 3 то 4 tablespoons оби хунук
Чӣ тавр бояд кард
Дар як косаи бордор ва ё ғизо нигоҳ доштани якҷоя, 1/4 косаи орд, 1/2 қошуқи намак, 1/2 қошуқи хокаи пиёз, як сӯрохии thyme, ва тирезаи косаи сирпиёзро якҷоя кунед. Гӯшаи косаи гул бо омехтаи ордии ориз.
Равғани равғани зайтун дар як конҳои голландӣ ё чошнии калон; қошуқи намак ва қубур дар ҳамаи тарафҳо илова кунед. Иловаи шўрбои гов ва ба тобистон биёред. Коҳиш додани гармии паст, cover, ва тобистонаи барои 2 1/2 соат.
1/2 косаи шароби сурх ё шўрбои ширӣ, дар якҷоягӣ бо сабзавот илова кунед.
Дар муддати 45 дақиқа пӯшед ва то сабзавот танг кунед.
Гӯшт ва сабзавотро ба табақ ҷудо кунед ва гарм кунед.
Селкҳоро ба тароша таҳрик кунед ва фарбеҳро барзиёд бардоред (ё ҷудо кардани парда). Ба напазед биёед ва кам кардани гармӣ; 5 дақиқа барои кам кардани каме тобистон.
Дар як косаи хурд ё пиёла, 3 tablespoons орд бо 3 то 4 tablespoons оби хунук ва якбора то омехта ҳамвор кунед.
Омезиши орд ва об ба шўрбои селлюлоза, каме дар як вақт, то даме, ки дилхоҳ пурсида шавад.
Тарроҳии равған ва сабзавотро дар равған тайёр кунед. Баъзе аз санг дар болои гӯшти гов ва ё дар тарафи чатр хизмат мекунанд.
6.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Сатҳи умумиҷаҳонӣ бо гравиметрӣ
Ҳамчунин нигаред
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 955 |
| Total Fat | 38 г |
| Fat пурбор | 14 г |
| Набзи фарсудашуда | 18 г |
| Холестерин | 271 мг |
| Sodium | 1,116 мг |
| Карбогидратҳо | 53 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 8 г |
| Протеин | 96 г |