Ин дорухо барои як қошуқи асосии асосӣ даъват мекунад, суст ба камолот бо шираи пиво, сабзавот, каме аз бекон, ва навъҳои мавсимӣ пухта мешавад. Овоздиҳӣ барои сабзавоти реша ва тамошои худро истифода баред. Ман тавсия додаам, ки картошка-пӯст, тилло, ё сафедпӯстон.
Махсусан, шумо метавонед афшураьоро тоқат кунед ва заҳра кашед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 бекон пурдарахт, diced
- 1 деги қошуқ, қошуқи гов, гиёҳхор, қариб 4 кило
- Намак ва ќаламфури хоки тару тоза барои мечашонем
- 3 tablespoons орд-орд
- 1 пиёз калон, тақрибан 1 1/2 то 2 CUPS, бурида
- 3 tablespoons сирко шароби сурх
- 2 дона сирпиёз, minced
- 1 1 коса (12 века) пиво
- 1 1 коса sodium кам ё бесадо
- шўрбои гов
- 1 барг Бейс
- 1/2 қошуқи хушсифат хушк карда шудааст
- 1/4 қошуқи космос баргҳои хушк карда шудааст
- 3 сабзӣ, дар 1/2-дона 1-дюйм кам карда шудааст
- 1 rutabaga хурд, дар 1/2 то 1-дюйма каме бурида
- 1 1/2 кг картошка, дар шохаҳои 1/2-дюйм бурида
- 1/2 пиёла оби сард, иловагӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як skillet калон ё ШМШ sauté, пухтан аз бекон, то қариб зич.
- Равған бо намак ва ќаламфури пошед, сипас ба ҳамаи ҷонибҳо дар (3 tablespoons) орд реза кунед.
- Аз бекон берун аз skillet дур ва ҷудо. Иловаи гӯшти гов ва қаҳваранг, ба ҳамаи паҳлӯҳои қаҳваранг табдил кунед. Гирифтани қошуқи дӯзандагӣ ва ҷудо кардан.
- Иловаи пиёз ба skillet ва пухтан то browned. Илова кардани пухтан барои 1 дақиқа дарозтар кунед. Ба сирко сурх, сурма, шўрбои гўшт, баргҳои бодиринг, саг, ва thyme илова кардани шароби сурх; биёед ба тобистон. Аз гармо дур кунед.
- Равғанро дар пухтупои тезтар ҷойгир кунед; картошка, сабзӣ, ва занбурўѓњо дар атрофи ресурс ташкил мекунанд. Top бо бекон ва рехт ба пиёз ва шўрбои омехта бар ҳама.
- То он даме, ки қошуқи тухмҳо хеле танг аст, ва сабзавот ба осонӣ бо муштарижн бо тиреза пӯшед ва пазиро барои 7 то 9 соат пешгирӣ кунед.
- Барои гиёҳҳои ширин, гиёҳҳо ва сабзавотро ба табақ табдил диҳед ва гарм кунед.
- Равған 3 пиёлаҳои моеъ дар як тиреза. Ба напазед биёед. Тақрибан 3 то 5 дақиқа барои каме каме кам ва ба тамошобинон тамаркуз кунед.
- Аз 3 tablespoons орд ба 1/2 косаи оби хунук пӯшед. Витамини омехта ба шўрбои симметрӣ. Кук, фишор, тақрибан 1 дақиқа. Бичашед ва мавсими бо намак ва ќаламфури,
Бештар
Чӣ тавр Барои як коса дар як коксот кор кардан
Сатҳи умумиҷаҳонӣ бо резиши яхмос
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 733 |
| Total Fat | 26 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 205 мг |
| Sodium | 580 мг |
| Карбогидратҳо | 46 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 73 г |