Омехтаи Seasonal Herb худ барои худро дар паноҳгоҳи худ нигоҳ доред. Шумо метавонед онро дар ҳама гӯшти пеш аз пухтупаз пошед ё илова ба сабзӣ ва ҷавоҳиротро пошед. Ин як тағири хуби намак аст, ки ба миз гузошта, дар таркибаш истифода барад. Ин як ҷои хуб барои навъҳои мавсими киштзори Итолиё аст, ё барои ҳар як омехтаи мавсимӣ, ки як дорухат даъват мекунад. Ин дорухат ширин ва каме ширин аст, ки бо мазза хуби дуд. Он ҷолиб аст, вале дараҷаи воқеӣ дорад. Шумо метавонед қошуқи намакро ба ин омехта илова кунед, агар шумо дар бораи маводи сиёҳи хӯрокҳои шумо ғам хӯред.
Ҳангоме ки шумо омехтаи худро месозед , боварӣ ҳосил кунед, ки компонентҳои навтаринро имконпазир кунед. Барои он, ки гиёҳҳои хушк ва хушбӯй тару тоза бошанд, онҳоро бӯй кунед. Агар бӯй хеле қавӣ набошад, шиша резед ва аз нав харед. Дар асл, ин фикри хуб аст, ки ин корро бо тамоми наботот ва ҳанут дар як сол дар ошхона нигоҳ доред. Аксарияти гиёҳҳо ва ҳанутҳои тару тозаашон 6 моҳ то як солро нигоҳ медоранд, вале танҳо агар дар ҷойи сард ва хушк нигоҳ дошта шаванд. Ман дар чапи чапи чапи мушакро нигоҳ медорам.
Шумо метавонед ин дорухатро бо растаниҳои дӯстдоштаи худ кунед. Агар шумо чизҳои ҷолиб ва гармро дӯст доред, ба баъзе навъҳои гиёҳҳои шалғам, помидорҳои сурхрӯдаҳои сурх, решакан кардани хокистарӣ. Шумо инчунин метавонед oregano ё бодиёнро дар ҷои яке аз дигар наботот истифода баред, ё sage хушк. Ё кӯшиш кунед, ки як чизи экзотикӣ мисли қубур, балки танҳо агар шумо ва оилаи шумо онро дӯст доред. Ба хӯрокҳои ман барои дигар омехтаи мавсимӣ барои ғояҳои бештар нигаред.
Ҳангоме ки шумо ин омехта ё ягон омехтаи хонагӣ кардаед, ҳамеша онро бо санаи ба шумо додашуда ва бо номи дорухат қайд кунед. Ягон нуқтае, ки бисёр омехтаҳои ҷигарии худро фаромӯш мекунанд, агар онҳо тамоман номаълум набошанд ва шумо наметавонед, ки чӣ дар назди паноҳгоҳ дошта бошед ва ё чанд вақт пештар онҳое,
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon хокаи пиёз
- 1 tablespoon хокаи сирпиёз
- 1 tablespoon flakes parsley хушк
- 1 қошуқи хушк барг
- 1 қошуқи хушк баргҳои хушк
- 1 teaspoon хушк marjoram хушк
- 1 қошуқи қаламфури сафед
Чӣ тавр бояд кард
1. Дар косаи хурд, якҷоя кардани хокаи пиёз, хокаи сирпиёз, пошидани parsley хушк, баргҳои basil, хушк баргҳои сафед, баргҳои marjoram хушк, ва ќаламфури сафед.
2. То он даме, ки ҳама чиз омехта шудааст, хуб омехта.
3. Омезиши омехта ба кӯзаи шишагин бо зарфҳои болоии ванна ва мӯҳр пӯшед. Label бо санаи он ва номи дорухат, ва дар ҷои хушк то 6 моҳ нигоҳ доред. Як қошуқи ин омехта 1 милгам sodium.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 7 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 2 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |