16 Тавсифоти Тилапия дорухат

Tilapia як балои сафед бой аст, ки худро ба ҳар гуна пӯсиҳои flavored ва toppings медиҳад. Афзалияти дигари он аст, ки луқмаҳои борик ба зудӣ кошта мешаванд. Онро пажмурда, онро пӯшед, ё онро дубора ва тиреза кунед.

Мувофиқи «Seafood Watch», «tilapia» аз Перу ва Эквадор боэътибортарин интихоб мешаванд, ҳол он ки Чин, Тайван, Мексика ва дигар ҷойҳои дигар "алтернативаҳои хуб" мебошанд.