Агар шумо ба Ерусалим ташриф овардед, пас шумо метавонед онро ба яке аз роҳҳои беҳтарин офаред: Чӣ бояд кард, ки қаҳвахонаҳо (якҷоягӣ ва хӯроки умумӣ бо хӯроки нисфирӯзӣ бо фарбеҳи гуногун паҳн мешаванд) ба як маъхази умумӣ ва беҳтарин табдил ёфтааст.
Вақте ки он ба фароғат меояд, он низ як тағйироте, ки аз блоги стандартӣ ва шӯрбаҳои стандартӣ беҳтар аст. Ҳатто агар шумо танҳо як бразилиягӣ дар наздикии шабеҳи шабона дар гиред, ин ваҳйҳои бузург барои он рӯзҳое, ки шумо мехоҳед чизеро бештар аз ғалладон ё тухм истироҳат кардан мехоҳед. Баъд аз ҳама, зайтун, бодиринг ва помидор дар питере мумкин нест, ки субҳона-тарабхона-ошёна тарабхона бошад, аммо он роҳи бузурги субҳро дар бар мегирад.
01 аз 13
Исмоили СомонӣҚарз: Жан-Ив Tran / EyeEm / Getty Images Hummus - ки он қадар дӯстдошта, фурӯши помидор ба хокистарӣ - қисмати муҳими тарабхона дар саросари Шарқи Наздик аст. Дар Исроил, ки дар он рӯзҳо хӯрок, хӯроки нисфирӯзӣ, хӯрок ва хӯрокхӯрӣ хизмат мекунанд, ин амалан iconic аст.
Дар айни замон, шумо метавонед дар зарфҳои мағозаҳо дар саросари ҷаҳон, дар ҳама навъҳои хушбӯй метавонед лутфан лутфан пайдо кунед. Аммо ҳеҷ чизи хомӯшӣ homemade, ва як маротиба ба дастгоҳи овораи асосии дорухат, шумо метавонед онро ба даст ба таври комил ба матн ва мазза шумо мехоҳед. Бисёре аз хӯроки хушкӣ мавҷуданд, зеро одамоне ҳастанд, ки онро инъикос мекунанд, аммо версияи Giora Shimoni намунаи маъмулии классикии классикии Исроил мебошад .
02 аз 13
Нон© Miri Rotkovitz Ғизо Шимон барои исботи "Pita Bread" Исроил осон аст, ки аз нонҳои тозаи тозаи худ ( pitot in Hebrew) аз танӯр гарм кунед. Агар шумо хоҳед, ки онҳоро пешакӣ пешкаш кунед, шумо онҳоро дар таркибашон нигоҳ медоред, то ки тару тоза бинед, баъд онҳоро пеш аз он ки хизмат кунед.
Pita, бо роҳи, танҳо нонест, ки шумо дар паҳнаи маъмул пайдо мекунед. Ролҳо, нонҳои мулоим, challah, ва bagels ҳамаи интихобҳои маъмулӣ доранд.
03 аз 13
Помидор ва равған помидор© Miri Rotkovitz Ин хӯроки помидор ва бодиринги бодиринг ин аст, ки ширинии исроилии исроилӣ, ки "Salad" -и Исроиқёс "номида шудааст ва дар мизи ҳаррӯзаи рӯзона нишон медиҳад - шабона дохил аст. Ин имконнопазир аст, ки тасаввур кунед, ки як қошуқи falafel ё аз баъзе навъҳои тару тоза ва помидор тару тоза нест.
Ҳақиқат ин аст, ки Исроилҳо ягона шахсоне нестанд, ки ин заҳри оддиро қадр мекунанд - шумо дар остонаи Шарқ ва минтақаи Миёназамин пайдо хоҳед кард. Баъзеҳо аз наботот, сабзавот, ё сирко таркиб ёфтаанд.
04 аз 13
Баба Ғануши Eggplant Dip Recipe© Miri Rotkovitz Дар саросари Шарқи Наздик, Баба Ғануш - низ ҳамчун Баба Гануж ва Бабагоусх маъруф аст - як тиреза ё паҳн кардани бодинҷон ва гиёҳҳо . Дар дорухона рост аст - фақат бодинҷон бӯй кунед, scoop берун селлинги нарм, ва сипас бо тайер ва мавсими. Онро бо нон пиёла ё равғани хом кашед
05 аз 13
Шоколади спиртӣ
Кредит: Аксҳо аксҳои Исроил / Getty Images Фикр кунед, ки шоколад ҳамчун ҷавоби Исроил ба Nutella, танҳо бе фелерон. Мисли дӯсти наздики Итолиё, Шоколад Исроил аввалин бозорро дар соли 1940 ба воя расонд ва аз он вақт то он даме, ки тарабхона, хӯрокпазӣ ва шириниҳо маъмул буд. Баръакси Нюлела, паҳншавии шоколадҳои тиҷорӣ аксар вақт парешон аст, аз ин рӯ ҳар шабу рӯз шабоҳат дорад.
Дар бренди аслӣ ва боварибахштарин дар Исроил - Ҳиҷараи Хоул (яъне "субҳи барвақт" номида мешавад) Кӯшиш кунед, ки дар чаллҳо ё pita гарм шавед, ё барои пур кардани ҳайвонот. Агар шумо хоҳед, ки ба омилҳои ғизоӣ ниёз дошта бошед, якчанд банан ё клубҳо илова кунед.
06 аз 13
Бегазан© Miri Rotkovitz Дар Исроил, боғҳои тару тозае, ки бо тамоми намудҳои пури пухтани хӯрокпазӣ машғуланд, ва мағозаҳои фурӯхташуда ҳамчун ашёи хушсифат фурӯшанд. Супермаркетҳои Косер дар Иёлоти Муттаҳида ва дигар ҷойҳо аксар вақт онҳоро низ меоранд, аммо онҳо метавонанд ба таври дигар ҷустуҷӯ кунанд.
Хушбахтона, онҳо на ҳама вақт душворӣ мекашанд. Помидор ё картошкаҳо аксар вақт ҳамчун қисми як меҳмонхонаи меҳмонхонаҳо дар меҳмонхонаҳои исроилӣ дохил карда шудаанд ва шумо метавонед онҳоро дар сайёраи нонпазӣ ё гулдухтарон (бозорҳо) кушоед.
07 аз 13
Gvina Levana
Қарз: Vlad Fishman / Getty Images Гвинея Левана , ки тарҷумаи "ҷуфтҳои сафед" аст, ин як хӯроки ибрии исроилӣ аст, ҳарчанд рӯзноманигорӣ Янна Гург мегӯяд, ин Темпларест, ки онро аввал ба Исроил овард. Захираи ширин, паҳншуда, панир шир гов хеле фарқ дорад, ки ба квартираи Олмон монанд аст. Гвина Левана дорои тангу ғафсии фарбеҳро дорад ва ба тамоми нон ва сабзавот ғалла ба даст меорад. I do not know
08 аз 13
Лабнех ва йогурт
Қарз: PhotoStock-Исроил / GettyImages Лабнэт пурқувват аст, ки бо хӯрокҳои ғизоӣ ва помидор, ки бо равғани зайтун зич мешавад ва бо заъфи пажмурдашуда, ё чун питон ва нон хӯрдан маъмул мешавад. Аз осеби равған ва намакҳои оддӣ худдорӣ кунед. Бо шарҳи оддии озмоиши миёнаи ғизоҳои озуқаворӣ Saad Fayed осон аст . Забони меваву сабзавот низ ба тамошои ошхонаҳои исроилӣ табдил меёбад, бинобар ин, агар шумо чизҳои дар саҳро боздошташударо интихоб кунед, ин варианти дигар аст.
09 аз 13
ТухмКредит: Стюарт Ғарб (c) Дорлинг Киндерсли / Getty Images Тухмии ҳама гуна маҳсулот аз хӯроки шомили Исроил мебошад. Шакшуко - тухм дар чошнии хушк, помидор асосан пухтааст, ҳоло лаҳзаи муҳим дорад, ки ба он дар таркиби копҳоти Екатеринбург , Екатеринбург ва Захав Михаил Сулаймон дохил карда шудааст.
Горя Шимони Искандари Шакшука ба пиёз, домани помидор, помидор ва тухм иборат аст. Ӯ қайд мекунад, ки ин лаҳзаҳо ҳама вақт «гуруснагиву гуруснагиву», вале дар яхдон мавҷуд нест!
10 аз 13
Рогелак шоколадҚарз: PhotoStock-Исроил / Getty Images Чизе дар шириниҳо? Албатта! Танҳо фикр кунед, ки ин шоколадҳои шоколад ҳамчун croissants mini chocolate, ва он хеле душвор нест, ки сарлавҳаи худро дар бораи идеяҳои кукиҳо ҳамчун ғизои озуқаворӣ. Захираи Giora Shimoni мисли хамираи яхмос пухтаест, ки дар як шоколади пурпечука сабзонида шудааст.
11 аз 13
Зайтун
Қарз: Image Source / Getty Images Чорводорони исроилӣ фаровонӣ аз маҳсулотҳои маҳаллӣ парвариш мекунанд, ва зайтунҳо истисно нестанд. Илова бар ин, онҳо барои хӯрок барои фишурдани фиттаҳои дорои хислатҳои зебо мисли гулус, панир, ва тухм ҳастанд.
12 аз 13
Мозаика Мозаика
Кредит: Лионьо Botero / Getty Images Митс - афшура - ҳар лаҳза дар Исроили хушксолӣ сӯзишворӣ аст, ва шумо ҳамеша дар хӯроки худ пайдо хоҳед кард. Грейпфруд, манго ва шарбати афлесун махсусан маъмуланд.
13 аз 13
Қаҳва
Қарз: Кӯмаки лубиёи / Getty Images Исроил ҳамеша бо фарҳанги қаҳва қаҳва дошт, бо қаҳваи Туркия ба таври мунтазам. Аммо нӯшокиҳои espresso аз рӯи замин ба даст овардаанд. Як дӯстдоштаи " ҳеч кафе ", ё " қафаси қаҳва" аст, ки шароби бо шираи ширӣ дар боло, espresso, ва баъзан шири ширини дар боло шинонидашуда.