Тухмиҳои намакҳо дар ашёи хоми Чин, махсусан дар шириниҳо ва бозиҳо пайдо мешаванд. Тухмҳои тухмшудаи тухмшудаи маъмул дар хӯрокҳои маъмул дар Чин, инчунин дар бораи тухмии ширин ва аминокислотаҳо дар Чин ва амволи амрикоӣ қарз медиҳанд. Тухми тухмии сиёҳ ба миқдори бузурги суфи сиёҳ ва Tang Yuan, самбӯсаҳои гандумкӯл, ки табобати маъмулии соли нав мебошанд, мебошанд. Дар ин ҷо якчанд рухатҳоро, ки мазза фаромӯш карда мешаванд, тухмии тухмиҳо мебошанд.
01 аз 09
Bang Bang Chicken Sesame дар ин табақаи Szechuan маъмулӣ нақши асосӣ дорад, ки ҳам бо селаи paste ва руҳияи сода. Пошидани тухмии тухмии тухм ба мурғи ниҳоӣ хотима меёбад.02 аз 09
Гӯшт бо теппаҳои теппа Дар ин flavorful fry-fry, strips лоғар аз гӯшти гов бо чошнии асал ва soy, пас бо sprouts боқимонда, карафс, ва қаламфури занги сурх ва сабз. Ин дорухат хонанда-5 дар 5-сола арзёбӣ шудааст.03 09
Шираки Black Soham (Sesame Tong Shui) Ҷузъи асосии ин шӯрбо шӯрбо ширин аст, ки сабзавоти хоки сиёҳ. Шумо баъзан мефаҳмед, ки «шӯрбо мӯйсафед», ки чун тухмии сиёҳи сиёҳ ба шифобахши мӯй табдил меёбанд.04 09
Candied Banana Fritters (Toffee Banana)Ронда Паркинссон 05 09
Чӣ тавр ба Tastam Noodles Тухмиҳо тухмии тухмии сафед ба онҳо рангҳои тиллоӣ зебо медиҳад ва аз мазмуни ғизои худ меоянд. (Тухмии сиёҳии сиёҳ низ метавонад ба toasted). Шумо метавонед тухмии тухмии симаксро харидед, аммо он осон аст.06 аз 09
Sulfam Cookies Хамираи қанд дар сақчаҳои оддӣ пеш аз пухтагӣ дар ин тарозу болаззати болаззат, ки дар бар мегирад, аз растаниҳои ғизоӣ иборат аст.07 09
Соммани тухмҳоРонда Паркинссон Пӯлод бо ширини сурх ширин , ин гулҳои ширини гандум чуқур-пухтааст, ки табобати машҳур дар чӯҷаҳои Чин мебошанд. Тестҳои пур кардашуда дар тухмии тухмии пеш аз тиреза шинонда мешаванд.
08 аз 09
Танг Юан
Ин дорухат асосан барои ин самбӯсаҳо, ки дар як шўрбои ширин хизмат мекунанд, аз Қиу Гу Су, коршиноси ThoughtCo оид ба мандарин. Илова бар тухмии тухмиҳо, самбӯса низ метавонад бо равған пӯст ё лӯбиёи сурх пеш аз пухтупаз пур шавад.
09 09
ШАҲРИ ҚӮРҒОНТЕППАТухмии сиёҳи сиёҳ ба хокистарӣ пеш аз ба пур кардани ин самбӯса, ки бо орди шишагӣ (орди ширини ғадуди хушк) дода шудааст.