Сомонаҳои cookies, аз қабили кукиҳои бодом ва дигар намудҳои кукиҳои Чин, одатан бо чарогоҳҳо дода шудаанд. Истифодаи равған ё кӯтоҳ (ё ҳамҷоя кардани ҳар ду, чун дар ин дорухат) як қаҳвахонаи солимро бо зиёда аз 75 калорияҳо таъмин мекунад. Барои мазза иловагӣ, кӯшиш кунед, ки якчанд tablespoons тухмии тухмшудаи тухмшаклро ба ғизо пеш аз нонпазӣ дохил кунед.
(Эзоҳ: Вақти тайёрӣ вақтро барои хлор кардани қаҳвачаҳо) дохил намекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла
- орд дар ҳама ҷо
- 3/4 teaspoon хокаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи содаи нонпазӣ
- 1/4 қошуқи намак
- 1/2 равған пиёз (1 пӯлод, нарм)
- 1/2 кам кардани коса
- 3/4 косаи сафед сафед
- 1/4 коса
- шакар Браун
- 1 тухм
- 1 қошуқи бодом бодом
- 1/3 то 1/2 косаи тухмии сафедҳои сафед (дар ҳолати зарурӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 325 дараҷа F.
- Кушед, орд, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ ва намак ба косаи миёна.
- Дар як косаи калон, омехтаи электрикӣ истифода баред, ки равған ё маргарин, кӯтоҳ ва шакар сафед ва тарозорро истифода баред. Иловаи тухм ва бодомакро илова кунед, то он даме, ки ба ҳам омехта шудааст. Абрҳоро дар омехта орд ва хуб омехта кунед. Дар хамин вақт хамир хушк мешавад.
- Ангуштони худро истифода баред, то омехта ба омехта ба хамир, сипас ба хамиртуруши ба 2 рол ё рӯйдодҳо, ки 10 - 12 дюйм дароз аст. Дар на камтар аз 2 ва бењтараш 4 соат љойгир ва refrigerate. (Агар шумо хоҳед, шумо метавонед хамирро то вақт ва дар як шабонарӯзӣ тайёр кунед).
- Гузаред, сабт ва сабукфикрона хамирро дар 3/4 дюймаи дона, то ки шумо 15 адад ва буридани хамир. Ҳар як порчаи ба теппаи хурд гузаред ва тухмро дар косаи тухмии тухми решакан пӯшед. (Эзоҳ: Агар шумо мехоҳед, ки тухмро бо тухмии сабук зада, пеш аз кишт кардан дар тухмии тухм, барои кӯмак ба тухмҳо ба cookies ангезед). Тақвубчаҳо дар таги сақфати сусти сметавӣ, тақрибан 2 дюйм ҷудо карда мешаванд.
- Кукҳо дар таркиби 325 дараҷа то 15 то 17 дақиқа ва ё то пӯшише, ки дар мобайн ҷойгиранд, тоза мекунанд ва ба осонӣ аз варақаи нонпазӣ бархезанд. Хушбахтона. Ҳангоме ки бодиққат хунук карда мешавад, дар як контейнер пӯшед.
Муфассалтар
Almond Cookies
Анастасия Бодиринг
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 134 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 19 мг |
| Sodium | 101 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |