Ин дорухи анъанавии гулӯгиранда бо тухмии сиёҳии сиёҳ сохта шудааст ва барои пешгирӣ кардани мӯйҳои хокистарӣ истифода мешавад. Он баъд аз хӯрок хӯрдани хӯрокхӯрӣ ё хӯроки нисфирӯзии хӯрокхӯрӣ, ва албатта, бо ҳаҷми дарахтони растанӣ хӯрок мехӯрад. Ин хусусан дар Ҳонгконг ва ҷануби Ҷанубӣ маъруф аст.
Агар хоҳед, ки ба ҷои шаклҳои гулӯлабандаро истифода баред, шакаре ,
Дар ҳоле, ки шӯрбо ба худаш зебо аст, барои илова кардани илова, он метавонад бо чормағз, резин ғарқшуда, ё санаҳои решаканшудаи решаканшудаи ҷӯшон.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла пӯлоди (дарозмуддат ё гандум)
- 1 пиёла тухмии сиёҳ
- 7 пиёла об
- 3/4 косаи шакар гулӯгиранд (ё ба бичашонем)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар каме 1 соат бирезед, биринҷро дар оби хунук бигиред.
- Тоз кардани тухмии селлоги сиёҳ дар равғанӣ дар гармии миёна ва паст барои 1 дақиқа ду дақиқа то он даме, ки онҳо хушбахтанд ва теппа сигорро сар мекунад. Хомӯш ва сард.
- Паҳн кунед ва биринҷ бо 3 пиёла обро илова кунед. То он даме ки ҳамвор. Бодирингро тоза кунед ва тоза кунед.
- То он даме ки онҳо пурра хокистарӣ ва бӯйҳои содаи хушбӯй доранд, тухмии тухмии намакро дар blender гиранд. 1/2 косаи об илова кунед ва кӯтоҳ қитъ кунед, то омехта як хамираи грайиро ташкил мекунад.
- Кадом омехтаи фишер / об омехта ба содаи оддӣ ва омехта кунед.
- Дар як мағозаи калон, омехта ба напазед бо 3 1 1 пиёла об ва шакар. Ҳамин ки он ба напазед оғоз меёбад, гармии паст ба паст ва пухтан то омехта гиёҳӣ, шӯравӣ доимо (5-8 дақиқа).
- Хизмат гармии бо чормағз, мазмуни заҳролудшударо, ё дар вақти дилхоҳ решакан кардани чошнии ҷӯшон, бо рехтани гарм.
Эзоҳ: Вақте ки шӯрбо ба напазед меояд, боварӣ ҳосил кунед, ки доимо шитобед ё ҳамвор карда мешавад, ва кӯза метавонад сӯхт. Иловаи оби ҷӯшонро ба дилхоҳ хоҳед ёфт, вобаста ба он ки чӣ гуна ғафс ё лоғар шумо мехоҳед, ки натиҷаи ниҳоӣ бошад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 342 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 12 мг |
| Карбогидратҳо | 56 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 6 г |