Гвинеяҳои сабзидашудаи пухта

5 Роҳҳои тухмии пухта

Агар шумо фикр кардед, лӯбиё интихоби солим буд, боз фикр кунед! Хуб, онҳо метавонанд, албатта, вале лӯбиё пухта нашаванд, одатан. Майдонҳои лӯбиёи лалмӣ харидорӣ мекунанд, одатан бо миқдори шаклҳои шакар тайёр карда мешаванд (ба ман бовар намекунанд!).

Сабзавотҳои лӯбиёи сабзавотӣ асосан бо шакар решаҳои ё ҳезум (ё ҳар ду) тайёр карда шудаанд, ва онҳо низ дар шакар каме шаффоф доранд. Новобаста аз он ки номҳо, лӯбиёи нонпазӣ, ҳамеша бояд дар танӯр пухта шаванд. Онҳо метавонанд плитаҳои пухта пухта, дар як гармии гармшуда пухта, ва лӯбиёи сабзавот ва вегетативӣ махсусан дар коксинг ё пухтупои суст кор мекунанд. Ва, албатта, лӯбиё як сарчашмаи бузурги сафеда барои равғанинон мебошад .

Дар бораи баъзе аз роҳҳои беҳтарини тайёр кардани лӯндаҳои пӯсидаи пӯсидашуда хонед. Ҳамаи ин таркибҳои гиёҳхор ва вегетаҳо , ва агар шумо истифода шўрбои сабзавот-ройгон, ҳангоми пухтупаз, онҳо бояд инчунин gluten-озод бошанд.