Зарфҳои пӯсти Ҷопон як равған ва компонентӣ дар асоси чошнии лимӯ бо ҳам мазза ва сабзавоти сабзавот аст. Шумо метавонед пневмати худро ба ҷои ҷустуҷӯи он дар мағозаи хӯрокворӣ ё бозори байналхалқӣ созед. Ponzu дорои унсури умуми , инчунин ширин, намак ва унсурҳои мазза мебошад.
Шумо метавонед афшураи окро барои шарбати орди анъанавиро дар ин сехи понзӯии Ҷопон иваз кунед. Ponzu метавонад дар бисёр роҳҳои гуногун истифода бурда шавад. Ин аксар вақт ҳамчун чошнӣ ё шӯрча истифода мешавад. Он метавонад ҳамчун маринад истифода бурда шавад ва метавонад ба ин мақсадҳо барои сӯхтани мурғ хизмат кунад . Танҳо дар хотир доред, ки шумо бояд маринад, ки барои мурғи хом истифода бурда шавад ва танҳо пӯсти ношиносро ҳамчун чошнии ғалладона истифода набаред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 tablespoons
- мерино (шароби шолӣ шир)
- 2 tablespoons сиркои биринҷ
- 1 tablespoon
- Soy sauce
- 2 tablespoons flito bonito
- 1/4 қошуқи қабати болаззат (ё шарбати лимӯ ё бештар ба тамошо)
Чӣ тавр бояд кард
- Ҷамъоварии ангин, сирко, чошнии лубиё, ва flito-ро дар як saucepan якҷоя кунед.
- Хориҷ аз гармо ва хунук кардан.
- Селро тавассути сӯзандорро ба як косаи резед ва гиёҳҳои хушкро партофед.
- Афшура ё шарбати обро илова кунед.
- Хориҷ кунед, ё дар зарфе шишагин бо ғилзири қатъӣ дар яхдон барои се рӯз хизмат кунед. Иловаи шарбати лимуи иловагӣ, агар пеш аз он ки хизмат кардан лозим бошад.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
Шумо метавонед пас аз истифода бурдани пневматикаро ях кунед.
Яке аз усули осони он аст, ки ҳаргиз шумо дар теппаи кубии яхбандӣ истифода набаред. Ҳангоми яхкардашуда яхкардашуда пӯшед, ва онҳоро дар як халтаи кристаллӣ пластикӣ нигоҳ доред. Пас, вақте ки шумо мехоҳед, ки пӯсти худро дар як дорухона истифода баред, қиммати онро мехоҳед ва онро истифода баред.
Ин чошол низ моҳидиҳанда ё оҳанини яхбастаи яхдон ё хӯрокҳои ширинро тамошо мекунад . A drizzle of ponzu on sashimi ё hidirakko низ мусоид. Ин одатан ҳамчун чошнии ғизоӣ барои shabu shabu ва ё гӯшти гӯшти teppanyaki, баҳр ва сабзавот истифода мешавад.
Истифодаи дигари ponzu ҳамчун либос хӯриш аст. Агар шумо хӯриши оддӣ сабзавот ё хӯрокҳои шустани яхро барои хӯрокхӯрии дигар ҷиҳозҳо истифода баред, бо истифодаи либос ҳамчун либос истифода баред, ё онро дар як равған ба ду равған ба равған, ба монанди 1/2 косаи ponzu ба 1/4 равғани коса.
Агар шумо пневматикро ҳамчун маринад барои мурғ истифода набаред, онро аз шаш соат дароз накунед. Моҳӣ бояд танҳо 30 дақиқа то як соат marinated шавад.
> Манбаъи дорухона: аз ҷониби Su-Mei Yu (William Morrow) бо иҷозати нависанда.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 52) |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 11 мг |
| Sodium | 320 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 7 г |