Ин маро ғамгин мекунад, то фикр кунад, ки аксари одамон танҳо ба лӯбиёи сабз нӯшида метавонанд. Ба ман маъқул нашавед, лӯбиёи сабз нӯшокӣ метавонад лаззат бошад, аммо роҳҳои дигари дигар барои тайёр ва истифода аз сабзавот (тобистон) сабзавот мавҷуданд. Якчанд усулҳои дӯстдоштаи ман барои пухтанашон дар поён аст.
01 аз 09
БародаронБраун Романо Аксҳо © Molly Watson Ҳамзамон бо пошидани ва равған, шукуфтани яке аз роҳҳои дӯстдоштаи ман барои пухтан ба сабзавоти сабз. Баръакс, онҳоро ба дӯхтани тангаи тиллои тиллои сабзавот табдил додан мумкин аст, ки ин усул сабзавот то сабзавот сабзида, то он даме, ки онҳо хеле тендер доранд ва бо қанеъи моеъи пухтупаз пешгирӣ мекунанд, вале кӯтоҳ кардани заҳрогинро қатъ мекунанд. Онҳо комилан пок мебошанд, ки бо мурғи равғанӣ .
02 аз 09
Фрим ThemХурд Аксҳо © Molly Watson Ин метавонад як роҳи васеъ барои пухтан ба сабзавот сабз шавад, аммо он албатта як лаззат аст. Ман мехоҳам, ки ба ин ҳамчун майл, ки одатан бо помидор хурд ё помидор якҷоя бо таъмин кардани як каме шириниҳои хизматӣ хизмат мекунам.
03 09
Грилл ThemGrilled Green Beans. Аксҳо © Molly Watson Ин дуруст аст: Шумо метавонед лӯбиёи сабзро донед. Ва на барои чизе. Равғани зироатҳои алаф, растаниҳои растании лӯбиёи сабз зебост.
04 09
Маринат ThemSalad сабз Аксҳо © Molly Watson Лӯбиёи сабзро дар як винограгаи зебо, монанди яктограммае, ки дар он ҷо ҷойгир аст, зуд зуд пошида, аз материяи омӯзиши онҳо ва қобилияти дарёфти қанд истифода мебарад. Лӯбиёҳои мариналӣ ҳамчун як хӯриш ё як равған пухта кор мекунанд ва дар якҷоягӣ бо деги сиёҳ пухта мешаванд . Ба дорухона барои кишти сабзавот ё сабзавот дар Ҷалапено ва Нилот нигаред .
05 09
Pickle ThemЛӯбиёи сабзавот. Аксҳо © Molly Watson Ин селлюлозаҳои селлюлоза, селлюлозерҳо барои осон кардан ва илова кардани ҷӯробҳои ҷолибе ба ҳар як сақфе, чӯҷаи чап, ё Мексикаи помидор хеле махсус доранд.
06 аз 09
Them In a CasseroleGreen Bean Casserole. Аксҳо © Molly Watson Пешниҳод кардани лӯндаи сабз дар як қабати, омехтаи flavorful ва боло бо як чизи шадид як дӯстдоштаи шӯҳрати.
07 09
БештарЛӯбиёи сабз Аксҳо © Molly Watson Лаблабҳо ба кунҷҳои сабзии сабзавот ба монеаҳои тендерии худ монанд мекунанд. Ин роҳи лазиз ва осон барои пухтан ба сабзавот сабз, оё барои як ё барои мардум аст.
08 аз 09
Them SaladЗахираҳои сабз бо ороишоти заиф. Аксҳо © Molly Watson Лаблабҳои сабзии сабз барои аксари одамон хеле фаровон аст - ин бисёр хуби растанӣ аст. Бо вуҷуди ин, ман бо истифода аз лӯбиёи сабз дар салатҳои ошиқона, ҳатто агар ман онҳоро пештар онҳоро пешгирӣ карда наметавонам. Ду поизаҳо ин равғани сабзии сабзии сабз ва сабзавот бо Shallot Vinaigrette мебошанд.
09 09
ИнҳояндSteamed Green Beans. Аксҳо © Molly Watson Истеҳсоли ин усули классикии лӯндаи сабз аст. Вақте ки ба матои тангӣ пӯсида ва бо як каме равған, намак баҳр ва лампаҳои сиёҳии тару тоза, либосҳои сабзии тару тозаро тамошо мекунанд. Нигоҳҳо дар бораи чӣ тавр ба омехтаи лӯндаи сабз .