Лӯбиёи сабз пухтан ба камолот
Истехсоли ин роҳи бузурги пухтан ба сабзавоти сабз барои ранги сабзии зебои худ ва арзиши ғизои онҳо мебошад. Дар се навъи лӯндаи сабз: дар микроэгра, дар сутуни шишагин, ва панеле дар оташдон вуҷуд дорад. Дар се ҳолат, лӯбиёҳо аз гармӣ аз оби ҷӯшон пухта мешаванд. Ним ва гармии гармии лӯндаҳо лӯбиёҳоро бо якчанд тухмҳо ширин мекунанд, дар ҳоле, ки онҳо ба витамини К (инчунин витамини C, витамини А, калий, ф folate ва оҳан) дар сатҳи ҳассосашон витамини К мемонанд.
Истеҳсоли микроэнергетика
Истеҳсоли лӯндаи сабз дар микродеси албатта зуд ва қулай аст. Бо вуҷуди ин, ба сабзавот табдил додани сабзавот ба як дақиқа ва ҳатто дар як микроэве, ки дар микроэвела пӯхта мешавад, ва лӯндаҳо дар микроэдэк меандозанд, вобаста аз он ки чӣ қадар обтаъминкуниро истифода мебаред ва чӣ қадар тавоноии микроэквайии шуморо лозим аст, каме ғафс ва хушкиро талаб карда метавонад.
Лӯбиёи сабзро дар як косаи калон ҷойгир кунед, бо миқдори сақфҳо ё дар об дар поёнӣ (лӯбиёи сабзии шусташавандаи шуста метавонад бо об ба онҳо пӯшонида шаванд). Лӯбиёҳоро бо як зарфҳои бехавф ё пластикаи бехатарӣ (аз канакҳои пластикӣ дар микроорганҳо дурӣ ҷӯед), ва қобилияти баланди қандро барои 1 дақиқа пухтан. То он даме, ки лӯбиё ба шумо маъқул шавад, то 15 соат давом диҳед ва такрор кунед.
Истеҳсоли сӯзишворӣ
Ин усули классикии бухурӣ мебошад, бо истифода аз сутуни шиша ё insert, ки дар деги мувофиқ аст.
Дар бораи як дюймаи об ба як садаф дар поёни дегие,
Лаблабу сабзавот ва сабзавоти сабзро дар варақи бухурӣ ҷойгир кунед, онро ба оби ҷӯшон, пӯшед ва то он даме, ки тухмро ба тухмҳо, 3-5 дақиқа ҷудо кунед (вобаста ба, чӣ қадаре, ки чӣ тавр заҳмати ё тендер шумо ба лӯбиёи сабз нависед).
Ҳамарўза дар панел
Ин метавонад ба тарзи баргаштан ба витамини сабз гардад. Он таҷҳизот ва натиҷаҳои камтаринро истифода мебаранд, ки дар таркиби сабзавот, сабзавот ва сабзавот ба таври оддӣ пухта мешаванд.
Нишондиҳандаи 1/2 дюймаи оби намакинро дар як шишаи калтаки пухта ё пневматики чуқур кунед . Илова кардани лӯбиёи сабз ва хушкшуда, тоза ва пухтан то даме, ки лӯбиё ба тухмҳо гудозанд ва об 3-4 дақиқа парвариш карда шуд (вобаста ба оне, ки шумо ба лӯбиёи сабзҳои пухта).
Дар зардолу сабзида сабзавот
Мебошанд усули дӯстдоштаи барои парвариши лӯбиёи сабз ба шумо як қадами наздиктарро барои ташкил кардани хӯрокҳои шавқовар ва flavorful, ки ин сабзавот. Якчанд салатҳои оддӣ, ба монанди salad боғи сабзавот , лӯбиёи сабз, пиёзҳои сабзӣ , нӯшокиҳои сабзии навъҳои ҷалбе, ки барои тайёр кардани хӯрок ва пиёдагӣ омодаанд.
Ҷустуҷӯ барои табақаи шиноварӣ ё пойгоҳи кабудро? Лӯбиёи маъмулии амрико , сабзавот ва сабзавот бо помидор ва пашмазани пиво , инчунин истифодаи зебои сабзавот ва ғизоҳои заиф низ ҳастанд!