Чӣ тавр ба Окра Cook, бе "slime"
Ин ашёҳои осон, ошомиданӣ барои одамоне, ки фикр мекунанд, ки онҳо ошкоро намехӯранд, албатта, онҳое, ки аллакай медонанд, ки чӣ тавр оташи ошомиданӣ доранд . Вақте ки бо об равған пухта ё пухта мешавад, окра метавонад дар ҳақиқат «суст» шавад. Вале пухтупои зуд ва гармии хушк, аммо, мазза, зардии гиёҳии окаи тару тоза бидуни таъсири шамолкашӣ.
Оё боварӣ надоред, ки ин қубурҳои алафӣ? Ҳама дар бораи Okra тафтиш кунед.
01 аз 06
Фридланд ОраФридланд Ора. Аксҳо © Molly Watson Окра барои фишурдани классикӣ аст. Кадуча пӯсти сабз дар садақа ва резиши зуд дар равғани гарм ин cricpy fried fryed, як тухмпарварӣ каме, ва комилан лазиз. Баъзе одамон барои аввалин окро шустани он, ки қаҳвахонаҳои тухмиҳои хурмоӣ қариб ки мисли помол мебошанд. Барои аз ҳадди аққал нигоҳ доштани садо, ҷудо кардани пояҳо пурра. Барномаҳо: Ин кор ҳам камтар аст. Ин дорухона ҳар ду кор мекунад.
02 аз 06
Гарб ОкраДунёи иқтисод Молли Уотсон Яке аз равған, сирпиёз рехта, ки сар ба тилло, окра, ва танҳо як обанборро ба сӯзишворӣ тамошо мекунад. Ин хеле оддӣ аст, ки ин дорухат аст. Он super осон ва okra натиҷа ва тару тоза, сабукфикрона, ва на ҳама заиф нест. Сирри тиллоӣ як афсонае, ки аз шириниҳои ширин, ки аз ширини окра иборат аст, илова мекунад. Ин усули аҷоибест, ки аз тару тоза ва таруки реза окра, бе рухсатии гелминализатсияи сабзавот.
03 06
Grilled OkraGrilled Okra. Аксҳо © Molly Watson Зарфҳои офтобӣ дар офтобҳои хокистарӣ, мазза, тару тозае, ки ин зироатҳои сабз зебо зебо мекунанд. Илова бар ин, чӣ қадар осонтар аст, ки аз ғарқаи Ора бо каме равған ва онҳоро дар гармии тақрибан 10 дақиқа партофта шавад? Ин дар ҳақиқат роҳи осонтарини пухтупаз аст, ва он қариб ки одамон чун фарбеҳро парвариш мекунанд. Агар шумо нахаред, шумо ба поён паймед ва аз рахти хоб рехтед, ки натиҷаҳои бренди ва сиёҳро низ ба вуҷуд меорад.
04 06
Ора бо помидорОраш Помидор ҷолибе. Аксҳо © Molly Watson Кислотаҳо дар помидорҳо тамоюлҳои ҷозибаи окра дар ин табақро вайрон мекунанд, гарчанде ки окра дар моеъ пухта мешавад. Ин як мағозаи хуби хӯроки ҷомашӯй, сӯзишворӣ, ва тиллои тиллоӣ мебошад, зеро омехтаи ҳанут инчунин ба кам кардани камхарҷӣ, ки аксар вақт бо ин сабзавот алоқаманданд, кӯмак мекунад. Оҳ, ва он тамоман лаззат мебахшад.
05 06
Орара рехта шудОвозаи хушкшудаи Ора. Аксҳо © Molly Watson Одатан хомӯшкунӣ окоро ва дар пластаи гарм пӯшида, аз хусусиятҳои беҳтарини худ мефиристад: ки нутфае, ки мазза алафҳои каме бо канори қариб ширин аст. Иловаи баъзе пиёз сабз барои омехта иловагӣ-он маблағи каме чанд дақиқа иловагӣ барои бодиққат литр пиёз сабз ба slivers. Агар шумо чизҳои ҷолибро ҷолиб кунед, илова кардани шишаи сабзи тару тоза (масалан, serrano ё jalapeño) ё дуюм барои як лазер ҷолибе ба мурофиаи судӣ. Инро ба сифати хизматрасонӣ табобат кунед ва онҳоро тамошо кунед.
06 аз 06
ОғозОраш аст. Молли Уотсон Бисёр ҷавоҳирот ин мазҳабро таъми хуб медиҳад, дар ҳоле, ШМШ гарм ва бисёрии шӯришҳо ва ғилофӣ имкон медиҳад, ки окра канори бениҳоятро нигоҳ дорад ва таҳкурсии қаннодии болаззатро дар айни замон инкишоф медиҳад. Тухми дар дохили pods okra ва тухмии хардал дар mingle дорухат дар ин табақ ба таъсири бузург.