Паҳлӯи Туркия барои шукргузорӣ метавонад душвор бошад ҳам, ҳатто вақте ки шумо дар вақти каме ғарқ карданро идора карда метавонед. Оё шумо онро дӯзед? Кукро дар парранда пухтан? Ва "истироҳат" чӣ маъно дорад? Дар ин ҷо 10 маслиҳат барои кӯмак ба шумо як косаи тазоҳуркунанда ба шумо кӯмак мекунад.
01 аз 10
Туркияро барои шумо интихоб кунедSeth Joel / Getty Images Пас аз якчанд вақт, қарор дод, ки чӣ гуна Туркия барои шукргузорӣ барои Ширинбод омад, то ки хариди яхкардашудаи яхкардашударо, туркии яхкардашуда ё туршии тропикӣ харидорӣ кунад.
Ин рӯзҳо шумо имконоти зиёди бештар доред. Барои шурӯъкунандагон, шумо наметавонед барои хариди яхкардашудаи яхкардаатон маҳдуд кунед. Ғайр аз ин, шумо метавонед аз индуксияи органикӣ, хоҷагиҳои озоди озуқаворӣ, хоҷагиҳои мерӯронӣ, ҳатто хоҷагиҳои Косерро интихоб кунед.
Аммо ҳамаи ин калимаҳо чӣ маъно доранд? Ин як дастурест, ки ба шумо кӯмак мекунад, ки turkey дуруст барои шумо интихоб кунед .
02 аз 10
Пардохт дар бораи 1 1/2 класс дар Туркия Ҳар як шахсKidstock / Getty Суратҳо Чун қоидаҳои умумӣ, 1 1/2 кг хукуки одамро ба як нафар ҳосили саховатпазирӣ дар ҳоле, ки дар намуди гуногуни хӯрокҳо фароҳам меорад. Барои як ҷашни воқеан васеъ, пеш рафта, онро то 2 кг харида ба як шахс меандозед.
Ҳар ду нафар аз як нафар ба як нафар рост меояд, агар шумо каме кӯтоҳтар гӯед (гӯед, 12 фунт ва дар зери парранда), зеро ин индукрҳои хурдтарини таносуби пасти пӯсти гӯшти пӯст.
Мо ин маълумотро тартиб дода, дар якҷоягӣ бо чӣ қадар ғизо барои хӯрокҳо, шириниҳо ва ҳатто нӯшокиҳои нӯшокӣ , ба шумо кӯмак мерасонад, ки шумо ба ҷашни Шукронаатон фахр кунед.
03 аз 10
Инкасатсия барои бехатарии Туркия ба шумо ҷойгир астМайкл Похуски / Getty Images Услуби беҳтарин ва осонтарини шустани як тухм дар Туркия дар як муддати кӯтоҳ аст. 24 соат аз яхдон барои ҳар як 4 то 5 кило парранда иҷозат диҳед. 18 километри Туркия қариб чор рӯз мегирад.
Дар як рози, шумо метавонед як Туркия дар як обе пур аз оби хунук. Вале ин ба мониторинги ҳарорати об, тағйир додани об чанд маротиба ва самаранокии худро то 12 соат такмил медиҳад.
Дар ҳама ҳолат, шумо мехоҳед, ки онро аз ҳолати девораш бардоред (ки шумо метавонед онро хуб ва хуб кор кунед).
04 аз 10
Тасвири 15 дақиқа дар як дақиқа ҳангоми рукӯракTetra Images / Getty Images Хушк кардани туршии худ дар 325 F, ки тақрибан 15 дақиқа дар як дақиқа имконпазир аст. Барои Туркия дар ҳудуди 14 то 20 километр, ин 4 то 5 соат мегирад.
Нишон бояд ба 165 F ва пояаш то 180 F-ро пешгирӣ кунад. То он даме, ки лоғар ба 180 F расидан мумкин аст, синамак бояд ҳатман баланд бошад. Аммо калиди хотиррасонӣ ин аст, ки 165 ф дар бораи бехатарии озуқаворӣ, дар ҳоле, ки пӯшиши пӯстро ба 180 ° F меафзояд, то ки гӯшти торик заҳролуд нашавад.
Агар шумо филиалро ҷустуҷӯ кунед, роҳҳои дигари пухтупаз вуҷуд доранд .
05 аз 10
Кук ба қуттиҳои ширӣ пӯшедМанни Родригес / Гетти Тасвирҳо Қуттиҳои пухташуда дар парранда метавонад анъанавӣ бошад, вале он гоҳ он ҳам ба анъана табдил ёфт, ки баъд аз шоми шукргузорӣ.
Ин аз он сабаб, ки пухтупаз дар Туркия дар он аст, ки душвортарини пухтупази Туркия шуданро душвортар мекунад, инчунин метавонад ба мағозаҳое, Ҳарду инҳо хатарҳои бехатарии озуқаро эҷод мекунанд.
Дар ин ҷо баъзе роҳнамо барои кӯмак ба шумо тайёр кардани қуттиҳои шумо ҳастанд ва инчунин чӣ қадар бояд ба назар гиред.
06 аз 10
Пешгирии ифлосиҳоGlow Cuisine / Getty Images Барои ноил шудан ба пухта дар Туркия (ё қуттиҳои) дуруст аст, ки роҳи ягонаи заҳролудшавӣ аз ғизои ғалладонагиҳо нест. Ҳар вақт шумо мурғеро хом месозед, шумо метавонед хатари интиқол додани бактерияҳои хатарнок аз шарбати парранда, тавассути дасти шумо, асбобҳои худ ё буридани коғази шумо.
Ин аст, ки ифлосшавии салиб номида мешавад ва яке аз усулҳои паҳншавии паҳншавии вирусҳо ба монанди salmonella ё E. coli.
Таҷҳизоте, ки ба муҳофизати бехатарӣ, бе парранда кардани парранда, ҳатто чизи аз ҳад зиёд дастҳои худро шуста, метавонанд ба роҳҳои дарозмуддат барои кафолат додани хӯроки шукронаатон инчунин бехатар ва ҳам лазизанд .
07 аз 10
Брининг ба Толм ва Набби ба Туркияатон илова мекунадКлаер Коэн Мавҷудияти Туркия бо намак ва ќаламфури, омехтаи ҷуворимакка, решаҳои хушк ва монанди он ҳама хуб ва хуб аст, аммо онҳо каме бештар аз мавсими пӯст, на гӯшти на камтар аз кор мекунанд.
Як роҳи ягона барои самаранок намудани мазза ба гӯшт ин аст, ки он дар як моеъи flavorful, номи домейн номида, ё бо витамини бевосита ба гӯшт рехтани шумо (шумо бояд як воситаи махсус барои ин лозим аст).
Соддатарин намакоб об бо намак ва шакар дар он нест карда мешавад. Вале як хӯроки бронхҳои зиед шумо метавонед кӯшиш кунед , ки дорои гуногунии наботот, ҳанут, мева, ҳатто ананас ва шарбат рахност.
08 аз 10
Туркия нест
Doug Schneider Аксҳо / Getty Images Паррандапарварӣ ҳама дар бораи тақсими пойҳо ва болҳои бодиққат ба бадан аст. Шакли таркиби пухтани либоси ягона мусоидат мекунад.
Аммо як Туркия як либос нест. Он аз гӯшти сафед ва гӯшти торик иборат аст. Гӯшти гӯсфанд (яъне пояҳо ва лӯнҳо) барои пухтан боз ҳам зиёдтар аст ва дар дохили бадан ҷойгир аст. Тренинг ба пойҳо якҷоя мешавад, ки барои гарм кардани онҳо ба онҳо сахт тоб меорад.
Ҳамин тариқ, Туркия ба шумо пухтанро дарозтар мекунад, ва нешҳо хушк мешаванд ва аз ҳад зиёд ғарқ мешаванд.
Агар драйвер тамом шавад ва маслиҳатҳои канори сар ба даст гиред, онҳоро дар рехтани пӯшед. Ғайр аз ин, бо ҷустуҷӯ бо ғамхорӣ накунед.
09 аз 10
Хароҷоти сифати баландтари сифати сӯзишворӣ
Stacy Morrison / Getty Images Температор гӯшти гўшт, мо наметавонем термометрии фаврии онро хонем . Температор гӯшти гўшт яке аз он аст, ки шумо дар гӯшти парранда ё парранда дар давоми рехтани он меравед.
Истифодаи термометрҳои гӯшти синну соли мактабӣ дорои як занги калон аст, ки ҳарорати онро нишон медиҳад. Рақамҳои рақамӣ ҳушдорро барои ҳушдордиҳӣ ҳангоми массаи худ ба ҳарорати мақсаднок мерасонанд.
Шабакаи термометрро ба қисми болоии борик гузоред, эҳтиёт бошед, ки ба устухон наравед. Ҳангоме, ки ҳарорати ҳаво дар атрофи 170 F хонда мешавад, шумо метавонед Туркияро аз танӯр ҷудо кунед.
10 аз 10
Баъд аз рехтани он парредРичард Тисс / ЭндEm / Getty Images Бисёр вақтҳо, вақте ки онро аз танӯр оташи дӯконҳо ба Туркия медиҳанд, дурустанд.
Мутаассифона, ин боиси афшураьои Туркия ба шустани онцоро, ки он чизи охиринро мехоҳад, меорад. Агар афшураьо дар чапи бурида бошанд, он дар Туркия нестанд.
Хушбахтона, роҳе барои таъмини он афшураҳо дар Туркия боқӣ мемонад. Ҳамаи шумо бояд кор кунед, на камтар аз 30 дақиқа пас аз гирифтани он аз танӯр пеш аз он ки онро сабук кунед. Шумо метавонед дар бораи истироҳати Туркия (инчунин стекерҳо ва равғанҳои шуморо), ва чӣ тавр кор карда метавонед.