Фестивали Айни (инчунин ҷашнвораи Мунҷз ё Орзу-Мазмут) 27 сентябри соли 2015 (сентябри соли 2014) рост меояд. Фестивали моҳона чист? Ҳар сол дар рӯзи панҷшанбеи моҳи сентябри соли тақвимии тақвимӣ, вақте ки моҳ дар як сол якбора каме дуртар хоҳад буд, Чин чиро "zhong qiu jie" ҷашн мегирад. Кӯдакон ба нақл аз офтоб, ки дар қасри кристикӣ зиндагӣ мекунанд, нақл мекунанд, ки дар рӯи сояи моҳӣ шинохта мешавад.
Ҳикояе, ки дар гирду атрофи «моҳе, ки дар моҳ меистад», ба замонҳои қадимтарини таърих, то як рӯзе, ки даҳ офтоб дар як вақт дар осмон пайдо мешавад. Император фармондеҳи машҳури амрикоиро ба қатл расонд. Пас аз иҷрои супориш, Ҳазорсолаи Ҷанубии ғарбӣ артистро бо папираи мукофотпазире, ки ба ӯ беобрӯ мекунад, мукофот дод. Бо вуҷуди ин, занаш табибро табобат кард, онро гирифта, ба моҳ дар моҳ баста шуд. Эътибор мегӯяд, ки зебоии ӯ дар рӯзи ҷашни Ҳунар бештар аст.
Дигарҳои Legends Festival
Мувофиқи ривоятҳои дигар, дар ин рӯз «Мард дар моҳ» дар як меҳмонхона пинҳон шуда буд. Ҳангоми пурсиш, ӯ гуфт, ки ӯ номҳои ҳамаи ҳамсарони хурсандибахше, ки барои издивоҷ кардан ва хушбахтона зиндагӣ мекарданд, навишта буд. Бинобар ин, моҳи июни соли ҷорӣ моҳи анъанавӣ барои табодули нуфуз дар ғарб, бисёре аз ҷуфтҳои чинӣ дар моҳҳои ҳаштуми моҳи феврал сурат мегиранд, ки рӯзи панҷшанбе бештар маъмуланд.
Албатта, таърихи қадимтарини гирду атрофи ҷашнвораи таърихӣ дар таърихи Чин нақши худро дорад. Мувофиқи Mongolian дар асри даҳум, Чин дар 1368-уми асри сапедафурӯшҳои худ ба қатл расонданд. Дар он гуфта мешавад, ки mooncakes, ки Монголро нахӯрдааст - онҳо барои пинҳон кардан ва гузаштани нақшаҳое, ки барои исён баровардани воситаи нақлиёт буданд, буданд.
Ба оилаҳо супориш дода шуд, ки то моҳе, ки рӯзи фоҷиаи моҳона, яъне вақте ки исён барояшон моҳидиҳоро бихӯред, нахӯред. (Дар якчанд нақшаҳои дигари вертикалӣ якчанд солҳо дар фестивалҳои миёна ва тобистон гузашт, вале идеяи асосӣ ҳамон яктост).
Чӣ тавр ҷашн гирифтани ҷашни моҳ
Имрӯз мардуми Чин фестивалҳои миёна ва тирамоҳиро бо тамошобинон, ҷашнвора ва моҳҳояш ҷашн мегиранд. На инки ситораҳо. Дар ҳоле ки молҳои нонпазӣ дар аксарияти ҷашнвораҳо хусусияти умумӣ доранд, mooncakes бо ҷашнвораи моҳона алоқаманданд. Як намуди моҳичаи анъанавӣ бо чарогоҳи тухмии лотинӣ пур мешавад (нигаред ба сурати акс). Қариб ба андозаи ҳасибаи инсонӣ, ин парчампазарҳо хеле пурқувватанд ва маънои онро доранд, ки дар кунҷи чаппазӣ бурида ва дар атрофи он гузаштанд. Ин арзиши нархашон баландро дар бар мегирад (тақрибан $ 5.00 дар Канада). Калимаи огоҳӣ: зардии шалғам дар миёна, моҳе, ки моҳро пурра намояндагӣ мекунад, бичашад.
Вариантҳои муфидтарини mooncakes дорои чор yolҳои тухм ҳастанд (ки чор марҳилаи моҳро ташкил медиҳанд). Ғайр аз он, ки қабати тухмии сабзавот, пурраи анъанавии анъанавиро аз хамираи занбӯри сурх ва хамираи сиёҳи сиёҳ иборат аст Мутаассифона, барои парҳезгорон, mooncakes хеле баланд дар калорияҳо мебошанд.
Дар ҳоле, ки дар тирезаҳои гузашта гузаштааст, то чор ҳафта гузаранд, автоматӣ раванди ба таври назаррасро суръат бахшидааст.
Имрӯз, mooncakes метавонад ҳама чиз аз санаи, чормағз ва меваи ба ҳасибҳои Чин пур карда шавад . Бештар аз офаридаҳои экзотикӣ як чойи чойи сабз ва зардпарвин ё паррезинҳо, як варианти Осиёи Ҷанубу Ҷанубӣ бо орди ширини ширин пухта шудааст. Хааген-Даз ҳатто ба амал омад, ки аз тарафи фурӯшгоҳҳои яхмос дар бозори Осиё оғоз ёфт.
Бо дарназардошти мушкилоти қабули онҳо, аксари одамон мехостанд, ки сарчашмаи ситораҳояшонро иваз кунанд. Шумо онҳоро дар офтобпарастони Осиё пайдо мекунед, ки дар моҳи августи соли ҷорӣ сар кардаед.