Ин усулҳои гуногуни пухтупазро дар Туркия пайдо кунед
Роҳи классикӣ барои пухтуки Туркия аст, ки ба хокистарӣ парранда , парранда , сипас онро резед. Аммо соле пас аз тайёр кардани табақ дар ҳамон як метавонад миқдори каме ба даст меояд. Агар шумо хоҳед, ки бо усули дигари пухтупази Туркия шукр кунед, мо ба шумо пӯшида шудем. Дар бораи усулҳои дӯстдоштаи мо барои пухтан ба Туркия дар поён хонед.
01 аз 09
Дар Туркия ангезедTetra Images / Getty Images Усули классикӣ барои тайёр кардани як қатор дар танӯр охан аст. Он барои пешниҳоди зебо, вале агар ба таври хаттӣ омода карда шуда бошад, метавонад хушк, гӯшти тамосро диҳад. Боварӣ ҳосил кунед, ки марҳамати худро барои паррани паррандаатон пайравӣ кунед ва мӯйҳои тозаи равғании тиллоро барои якчанд ғояҳои болаззат бубинед.
02 аз 09
Тарбузи ТуркияКлаер Коэн Коштани туфайли Туркия ба таври оддӣ табдил ёфт. Раванди бренди моеъи гиёҳхӯрӣ ва мавсими кишти гиёҳҳои туристиро қавӣ мегардонад. Шумо бояд пеш аз ин усулро ба нақша гиред, зеро он бояд дар Туркия ҳангоми хунукӣ нигоҳ дошта шавад. Сатҳи хунук дар ҳарорати дуруст нигоҳ дорад, вале яхдон беҳтарин бехатар аст. Шумо метавонед Туркияро ба ях нигоҳ доред, агар шумо дар давоми ду соат шуста бошед. Баъзе аз ҷавфҳои равғанро дар Туркия мебинед .
03 09
Пеш аз он ки онро оғоз кунедСтивен Гибсон / EyeEm / Getty Images Ҳамоҳангсозии мӯҳлати хӯрокҳо як воқеияти воқеӣ мебошад, хусусан, агар шумо фазои оташи маҳдуд дошта бошед. Як ҳалли масъала? Пеш аз он, ки паррандагонро як рӯз пеш аз пухтан ва бо либосҳо реза кунед. Баъдтар, Туркияро бурида , бурида ба гӯшт ва мағозаи дар қабати калоне, ки бо яхмос дар яхдон фаро гирифта шудааст. Рӯзи дигар, ҳамаи шумо бояд кор кунед, ки хӯрокҳои дигарро ба анҷом расонед ва Туркияро гарм кунед. Гӯшти пӯсида, ҳеҷ мушкиле надорад, ва кори шумо каме камтар аст!
04 09
Қолинҳои ТуркияДиана Миллер / Getty Images Ҳудуди худро аз худ дур кунед ва қисмҳо ҷудо кунед. Бо ин усул, шумо метавонед таносуби хокро ба гӯшти сафед тағйир диҳед, бинобар ин, барои ҳамаи одамон кофӣ аст. Ин усул инчунин кафолат медиҳад, ки гӯшти сафед ҳамчун торик ҳамчун танг аст. Сирри туркӣ дар як муддати кӯтоҳ пухта мешавад. Ва агар шумо нӯшидани як устухон, сина дар бораи тухмии туршии туршӣ дошта бошед, он қариб 2 соат барои омезиши он, то даме, ки пойҳои санглох бо сабаби андозагирӣ ва вазнҳои гуногун мегирад. Рожаҳо барои давраи кӯтоҳтарини пухт пухта, пас аз 30 дақиқа пас аз сина ва пойҳо оғоз кунед.
05 09
Кук дар Туркия дар Кокпотnicolebranan / E + / Getty Images Камбоҷа роҳи хубест, ки ба сина тухмии туршии туркӣ медиҳад. Шумо метавонед қуттиҳо ё сабзавотро ба пухтори сусттар барои курси дигар илова кунед, ки ҳама чизро осонтар мекунад. Дар ҳоле, ки мо мехоҳем, ки пухтаҳои бодинҷон, туркҳои туркӣ дар коксотбоз, шумо метавонед як қисми тропикӣ (ғайр аз як парранда) хӯрок пазед, то он даме ки шумо ҳарорати баландро бо гидроометр гӯш кунед.
06 аз 09
Кук дар Туркия бидуни бедаракҲелмонино / Getty Images Роҳҳои девона, дуруст? Аммо шумо дар ҳақиқат як Туркияро аз донакдор ба таври пурра пухта бе нӯшиданӣ мегиред. Шумо мефаҳмед, ки гӯшти сафед ҳангоми гиёҳҳои торикӣ аз сабаби сохтори физикии Туркия анҷом меёбад. Инчунин усули беҳтарин аст, зеро шумо аз шарбати Туркия нахӯред, ки шумо бо паррандаҳои номаълум мубориза мекунед.
07 09
Туркия астMike / flickr Бо CC 2.0 Сигоркашӣ раванди пухтани тезтар барои Туркия аст, аммо натиҷаҳои баланди онро медиҳад. Агар шумо ҳеҷ гоҳ чизеро пештар тамошо намекардед, шукргузорӣ шумо вақти озмоишро сар кардан намехоҳед, вале барои pitmasters таҷриба, як парранда ноқис метавонад чизи зебо бошад.
08 аз 09
Deep Fry ТурцияМаркус Спиринг / ЭндEm / Getty Images Натиҷаҳои таркиб дар Туркия бо пӯсти пӯсти баланд, гӯшти таревуз, ва маззаҳои аълосифат. Аммо агар шумо хоҳед, ки Туркияро чуқур кунед, хеле эҳтиёт бошед. Танҳо онро берун аз он, аз биноҳо ва маводи сӯхтанӣ истифода баред ва якчанд сӯрохи оташро нигоҳ доред.
09 09
Грил ба ТуркияDezene Huber / Getty Images Паҳлавии Туркия дар гулӯ, роҳи беҳтарин барои озод кардани ошхона ва паррандаи мӯйҳои бениҳоятро медиҳад. Дар хотир доред, ки шумо дар ҳар гуна ҳаво, ҳатто дар барф дар ҳарорати гарм меафтед! Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки сабзи шумо дар тамоми раванди пухтупаз ҳарорати мунтазамро нигоҳ медорад. Истифодаи термометрҳои градус ва баъзан гармҳо, агар шумо ангиштро истифода набаред.