Аз тару тоза ё яхкардашуда, ба косер ё малика, Туркияро барои шумо пайдо кунед.
Чанде қабл ҷавоб ба саволи "Кадом Туркия бояд ман харид" бошад, "ҳар он чизе, ки онҳо дар мағоза мефурӯшанд".
Акнун, шукрона, дӯконҳои шукргузорӣ доранд, интихоби зиёд. Баъзеҳо метавонанд интихоби зиёд дошта бошанд. Пас аз хушкшавии сина, сутунҳои пухташуда, ва гӯшт хеле тозашавӣ кунед, ки шумо онро ҳамчун «протеин» фикр кунед. Боғҳои лалмӣ, flavorful, ҷолибе бо ғизо аз ҷониби кишоварзони маҳаллӣ интизоранд шуморо.
Шумо ба деҳқонони маҳаллӣ кӯмак хоҳед кард ва бо парранда, паррандаҳои ширин, тамошои шабона, шоми шукргузорӣ ё ҷашни Мавлуди Исо тамом мешавад. Мирзо, чарогоҳ, органикӣ, табиат-фаҳмед, ки кадом калимаҳоро маънои онро дорад, ки шумо метавонед чӣ гуна нишон диҳед, ки чӣ гуна Туркия шумо мизи худро дар ин сол тақдим хоҳед кард.
Пас аз он ки шумо паррандаатонро дидед, бубинед, ки чӣ гуна онро пешакӣ хубтар кардан мумкин аст ва чӣ тавр онро резед .
Таркиб ва тару тоза
Фарқияти воқеӣ аст, паррандагон хеле аҷиб аст - яхкардашудаи яхкардашуда ва вақте ки шумо онҳоро мехаред, ин ба шумо лозим аст, Бо қаноатмандӣ як парранда метавонад якчанд рӯз мегирад, зеро индукро танҳо метавонад дар яхдон бехатар бошад . Ҳангоми харид кардани индивидуалҳои яхкардашуда, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо воқеан «тару тоза» ҳастанд ва на «қаблан яхкардаанд» ва сипас дар мағоза, агар ин барои шумо муҳим бошад.
Аксари одамон наметавонанд аз фарқияти байни паррандагон ё тару тоза парҳез кунанд, вақте ки онҳо пухта мешаванд, гарчанде ки муқоиса аз ҷониби якчанд паррандагон маълум аст, паррандагон ширинтаранд ва тендер бештар мешаванд.
Ин гуфт, ки бо усулҳои муоинаи ҳозиразамон, ки талафоти тарӣ, навъи туршӣ ва таркиби он пухта шудааст, муҳимтар аст.
Худкушӣ ё пешпардохт
Худкушиҳо ва пешобҳои қабатҳои бронхҳо бо шўр, намак, мавсими ва / ё қаннодҳои дигар маҷрӯҳ шудаанд. Оё намакҳо ё намакҳои худкушро намебинанд, он метавонад ба таъсири муқобилат оварда расонад ва шумо бо теппаи хеле намакин ва хушкшуда парвариш карда метавонед.
Косер
Кадрҳои халиҷи Косерон аз ҷониби яхдонҳои омӯзишии яҳудӣ кушода шудаанд, ки мувофиқи қонунҳои Кобер, аз хун ғарқ шудаанд ва намакинанд. Ин аст, ки унсури охирин, ки индукро косер костер маъмул аст: онҳо пешакӣ шинонида мешаванд ва аз ин рӯ мехоҳанд, ки flavorful иловагӣ доранд. Агар Туркия пеш аз намак хӯрок намехӯрад, агар шумо пеш аз намак хӯрдед, ё туршии шуморо турш накунед, Туркия намехӯред.
Туркистонҳои табиӣ
Мувофиқи USAID, гўшт ва парранда, аз он ҷумла шириниҳо ва шохаҳои моҳи Шафқат, ки табиатан «табиӣ» ё «умумӣ-табиӣ» номида шудаанд, ягон маззаи сунъӣ ё консерваҳои иловагӣ надоранд. Аммо онҳо метавонанд намак, об ва маззаҳои табиӣ дошта бошанд. Нишондиҳандаи "табиӣ" дар бисёре аз роҳҳо, аз нигоҳи сифати умумӣ ногузир аст.
Туркистои органикӣ
Ҳайвоноти органикӣ сертификатсия карда шудааст, ки органикӣ парвариш карда шуда, тамоми ҳаётро парвариш намуда, ҳеҷ гоҳ бо антибиотикҳо муносибат намекарданд. Далели он, ки чаро индуксияҳои органикӣ бештар арзонтаранд? Ин осон аст: хўроки органикӣ (аз ҳосилхезии органикии сертификатшуда), аксаран на камтар аз се маротиба чун қиммати ғизои маъмулан калон.
Туркистонҳои озод
Миқдори ройгон, мутобиқи USDA, маънои онро дорад, ки ҳайвон ба ҳадди аққал як қисми вақт иҷозат дода мешавад. Барои баъзе кишоварзон ин метавонад як муддати кӯтоҳ бошад; Дигар кишоварзон имкон медиҳанд, ки ҳайвонҳо ба майдони васеъ ва пошидани-ва-peck ба онҳо маъқул шаванд, бо дастрасии паноҳгоҳ, ҳамчун хоҳиши ҳайвонот.
Туризми чарогоҳ
Кошҳои парваришшуда дар майдони электр ба вуҷуд омадаанд ва метавонанд ба ҳашарот ва алафҳои хӯрокхӯрӣ барои хӯрокхӯрӣ иҷозат дода шаванд (онҳо аксар вақт низ барои ғизо ва ғизои зарурӣ барои парвариш ба андозаи бозор) дода мешаванд. Диетҳои гуногуни онҳо он ба онҳо муфидтар меоранд, ва ҳаёти фаъоли гандум чарогоҳи гўштини онро инкишоф медиҳанд. Аҳамият диҳед, ки новобаста аз номҳои "органикӣ", стандартҳои тасдиқшуда ё тасдиқшуда барои "чарогоҳ" вуҷуд надоранд.
Туркистон мероси
Чун мерос ба помидор аст, мерос ба индукро аст. Ин бозгашт ба он аст, ки чӣ гуна чизҳо барои тамос истифода мешуданд. Меъёрҳо маънои онро дорад, ки парранда назар ба наслҳои зотҳои қаблӣ бо номи Red Bourbon, Narragansett ва Standard Bronze мебошад: Ҳайвоноти амрикоӣ консерватизмро нишон медиҳад, ки индукро ҳашарот бояд табиатан ҳамоҳанг бошанд, суръати афзоиш, ки аз як муддати тӯлонӣ рух медиҳад ва ҳаёти худро дар даруни сарф мекунанд.
Индуккаи ҳунарҳо нисбат ба шарикони тиҷоратӣ (ки ҳама Whites хеле васеъ) ва камтар доранд, баъзе мегӯянд, gamy-мазза хурдтар. Камтар гӯшти синамак ва рентгенҳо ва болҳои нисбатан баландтар, яъне тухмҳои гандум аз давраҳои пухттар, аз пӯлодтартартар фарқ мекунанд.
Вобаста аз он, ки шумо харид мекунед, он метавонад дертар ба даст овардани паррандаҳои мерос бошад. Гиёҳҳо одатан ба онҳо супориш медиҳанд ва пеш аз идҳои воқеӣ фурӯхта мешаванд, аммо шумо ҳамеша бо ангушти худ мепардозед, хавотирро баланд мекунад ва навзодро дар хондан мехӯред.
Хон ва Том
Хонаҳо индукро зан ва тобистон писарон мебошанд. Томсҳо дар муқоиса бо миёнаи калонтар, агар шумо ба Туркия барои 18 килограмм меравед, шумо эҳтимолан бо навбат ба поён мерасад, ҳол он ки агар шумо Туркияро ҷустуҷӯ кунед 14 фунт ё зери он, шумо эҳтимол харидани мокиёне. Ғайр аз андоза, фарқияти воқеӣ вуҷуд надорад. Баъзе одамон мегӯянд, ки toms доранд flavorful бештар.
Не озмоишҳои иловагӣ
Ҳеҷ гуна индукро дар ИМА фурӯхта шуда наметавонад, ки ҳардуҳо (стеридиумҳо) дода шудаанд, бинобар ин ин адабиёт ё талабот беасос аст, зеро он ба ҳама индукрҳо дахл дорад.
Ҳар кадом намуди Туркия харидед, боварӣ ҳосил кунед, ки таҷрибаҳои бехатарии озуқаворӣ риоя кунед: нигоҳ доштани парранда аз 40F ё гармтар аз 140F - чизе, ки байни онҳо "минтақаи хатарнок" хӯрда мешавад, зеро он дар доираи ҳарорати бактерияҳо инкишоф меёбад. Аён аст, ки Туркия дар муддати кӯтоҳ (дар роҳи хонаҳо аз мағоза ва дар он ҷо хизмат кардан) вақт мегузарад, аммо вақти он то 4 соат маҳдуд мешавад. Ҳамин ки ҳамеша дар Туркия истихроҷ мекунад, дар ҳарорати хонагӣ на дар як ҳуҷра, балки як бор пухта, онро гарм мекунад ё онро хомӯш кунед.