Тарабхонаҳо барои хӯрокҳои шӯравӣ-амрикоӣ

Аз хӯрдани тӯйи полонию амрикоӣ каме фарқ мекунад, ки чӣ гуна шумо дар Полша ва ҳатто аз давлат ба давлат ва оила ба оила дар Амрико табдил ёфтед, аммо асосҳои ширини ширин, шириниҳои ширин, ҳасиб, сабзӣ, салатҳои, нон ва шириниҳо.

• 01 аз 09

  Шӯрбо пӯлоди мурғ - Rosol z Kury I Kluski

  Баъд аз маросими арӯсӣ ба ҳуҷраи ошхона, рухсорае, ки дар саҳро пуртаҷриба буд ва маросими арӯсиро анҷом дод, пеш аз он ки меҳмонон ба косаи тилло бо шӯрбо мурғ бо клки ё czarnina шӯхӣ мекарданд, дуо мекарданд .

• 02 аз 09

  Чароги хун - Достон

  Қавсан шӯрча одатан пӯлоди мурғ (боло) ё шӯрбо хунрези маъмул буд, ки бо czarnina шинохта шуд, ки бо класси хизмат мекард. Баъзан, як варақаи хун, ки ҳамчун czarnina маъхази (кӯр czarnina) маълум шуд. Маблағе, ки ин ба шумо зӯроварӣ меорад, дар бораи таҷрибаи ҷаҳонӣ бо пухтупаз хонед.

• 03 09

  Курсҳои Salad

  Он вақт барои салат салат ё салат асосан майонез буд, ки ба равған баҳри полис ё Salad картошка табдил ёфт.

• 04 09

  Sausages - Kielbasa

  Захираи сафед, пластикаи печонидашудаи полезии полезиаш - biala kielbasa - одатан хилофи интихоби хушсифат буд, аммо баъзан ҳасиб ё пӯсти сабзӣ, ки бо конданиос маъруфанд, аз рӯи интихоби оила хизмат карда мешуданд. Новобаста аз намуди ҳасиб, он ҳамеша бо навъҳои horseradish хизмат ҳамчун chrzan ва ćwikła хизмат .

• 05 09

  Полша тухми мурғи тухм - Қурскаки ва Полежен Веселе

  Ин порчаи мурғи пухташуда ҳамчун мурғи пивои полис маълум шуд, зеро он вақт он вақт бисёр вақт хизмат мешуд. Ин як табақаи иқтисодист, ки метавонад барои миқдори зиёди онҳо, одатан шумораи зиёди меҳмонон омода карда шавад. Аммо дар бораи ин парранда ягон чизи оддӣ вуҷуд надорад, агар бо пиёз бо садақа ва пошида, то он даме, ки caramelizes ва қариб аз сангҳо афтад. Либос!

• 06 аз 09

  Қалъаи решавӣ полезӣ - Капуста

  Баъзе намуди карам карам низ rigueur буд , ё sauerkraut чарбу ё карам тару тоза. Баъзан он бо угро ё самбӯса омехта, ё устухонҳои гарданбанд ва донаҳо ва ҷав, омехта шудаанд. Аксар вақт дар катиакаи занони Лаҳистон, ки дар толорҳои зиёди қабули ҳукмронӣ қарор доштанд, аксаран буд.

• 07 09

  Равғани сабзавоти полизӣ - Ҷарзина

  Косаи бутташудаи картошка пашмшуда бо сабзавот ба монанди гулкарам ё лӯндаи сабз омода шуд, ки Polonaise , ки бо breadcrumbs, but one of the recipes нонпазӣ, ки доранд, Poles хеле хуб маълум аст.

• 08 аз 09

  Шакли полези полезӣ - Chleb

  Равғани ҳамаи намудҳо дар ҷадвалҳои дарозе дар меҳмонхонаҳо сабад буданд. Аммо, одатан, ду навъи маъмул нонҳои ҷавған ва нонпӯшии тухмро ба даст оварданд .

• 09 09

  Мазмуни ширини полезӣ

  Торт дар таги дар охири хӯрок хизмат карда намешавад. Ба ҷои ин, дар лӯлкашҳо пӯшида шуда, ба меҳмонон дода мешуданд, чунки онҳо рафта буданд. Дар таркиби маъмултарин бо қаҳвахонаҳои қаҳва дар анборҳои полоишӣ фариштаи англисӣ ҳамчун chrusciki , kolaczki , babka ва paczki буданд . Десарии анъанавии полис як торт, ки Колакз номида мешавад ва умуман дар байни полони Полша дар қисми ҷанубии шарқии кишвар паҳн шудааст.