Ин дорухои мурғпарварии Полша-амрикоӣ ҳамчун мурғи полони полис номида мешавад, зеро он вақт аксаран ин тарзи омодагӣ ( ślub ), фестивалҳо ва хӯрокҳои калисо омода карда мешуданд.
Гӯшт тарӣ аст ва он аз устухонҳо меафтад. Пас аз он, ки аз танӯр мебарояд, онро дар шоколади бухгалтерӣ хуб нигоҳ медорад, ки онро барои хӯрокхӯрӣ ё тарабхонаҳои оилавӣ комилан дар тарҷумаҳои поляк-амрикоӣ маъруфанд.
Ин дорухо маблағи зиёдеро ба бор меорад. Дар бораи 3/4 пӯлод пӯсида, як қатор пояҳои дилхоҳ ва 1 пиёз калон барои ҳар як 4 поя.
Санҷед, ки ин хӯроквории тӯйи дигари полоиш-амрикоӣ .
Шумо чӣ мехоҳед
- Қисматҳои fry-мурғ бурида, хушк пошида
- Paprika
- Намак ва ќаламфури
- Равғани бетараф монанди канад ё сабзавот
- 1 пиёз калон дар як 4 поя, кисмаҷҷа
Чӣ тавр бояд кард
- Шишки гарм то 450 F. Чӯҷаи season бо намак, ќаламфури, ва папуми. Ҳамаашро бо равған резед. Дар як лаззати пошидани сӯрохи ва оҷур 15 дақиқа, як бор бор кунед.
- Паст кардани ҳарорати гарм ба 350 F. Набзи пиёз ба мурғ, пошида ва оҷуро 60 то 80 дақиқа, зуд-зуд бо лавозимот ва / ё контейнерҳои пошида, то қубурҳои тилло ва як дақиқаи терминометрии фаврӣ, ки ба қисми калони гӯшти гӯши торик дохил карда мешаванд 165 F. Агар мурғ бӯй накунад, сарпӯшро сар кунед.
- Роҳҳои мурғ дар пеши пойҳо ва ронҳо анҷом дода мешаванд. Вақте ки пистонҳо ба 165 F мерасанд, онҳоро ба табақ ҷудо кунед ва бо фолгаи алюминий пӯшонида, ҳангоми гӯшти пӯсти пухта тайёр кунед.
- Бо пневматикӣ пиёз ва пиёз аз ШМШ рехт, ки карамелӣ доранд.
Тӯҳфаҳои юнонӣ дар бораи тӯйҳо дар Полша чизе надоранд
Тӯҳфаҳои юнонӣ барои корҳои калон, корҳои ҷовидонӣ, ки ба абадӣ мераванд, тамоман намебошанд. Хуб, тӯйҳои Лаҳистон хеле монанд ҳастанд. Ман хотираҳои маросими бисёре аз ślubs (қабулгоҳҳои арӯсӣ) ман ҳамчун кӯдак таваллуд.
Дар Амрико, диаспора полис ё Полша ҷашнҳои гуногуни тӯйи арӯсиро аз давлат ба давлат ва аз оилаи оилаҳо нигоҳ медоранд. Аммо, асосан, хӯроки нисфирӯзӣ бо шӯрбои хуб, гулҳои ширин, ҳасиб, сабзӣ, салатҳои, нон ва шириниҳо, алалхусус chruściki , ки чун ангуштони англисӣ дар англисӣ шинохта шудаанд, ишора мекунад.
Тӯйи қадимии мамлакати Лаҳистон
Солҳо пеш, тӯйҳо барои се ё рӯз бештар сабт шуданд. Рӯзи тӯйи меҳмонон даъват ба хонаи арӯс ҷамъ омаданд, ки дар он ҷо онҳо мусиқии навозишкоронро ба тӯй партофтанд.
Тӯҳфаҳои волидайн ва пешкаш кардани нон ва намак ба ҷуфти пеш аз маросими воқеӣ ҳамчун қудрати калисо муҳим буд. Агар модар ё падар хафа шавад, пархошгарӣ дар қабристон мемонад, ки аз баракати волидайни ҳалокшуда хоҳиш кунад.
То имрӯз, бисёре аз ин гумрукҳо ҳанӯз дар Полша мавҷуданд. Бештар дар бораи анборҳои полис ва гумрукҳои шарқи Аврупои шарқӣ умуман бештар хонед.