01 аз 10
Ин аст, ки шумо бояд ба шумо лозим аст, ки як тухмии тухмпўшшудаи тухмро ба монанди Chałka кунад
Лейла Мароней - 1 пиёла шир гарм (гармтар аз 110 дараҷа)
- 1/2 коса / 1 равған ё маргарин
- 1 пиёла шакар (ё камтар, то бичашед)
- 1/2 қошуқи намак
- 2 бастабандии хамиртуруши хушк
- 1/4 пиёла оби гарм
- 2 тухм + 1 тухм (дар ҳарорати хонагӣ, латофат)
- 5 1/2 пиёла орд (ҳама)
- 1 пиёла тилло тилло
1 нон калон ё 2 нон хурдтар мешавад.
02 аз 10
Ширеро, ки аз се қисмҳои иловагӣ иборат аст, якҷоя кунед.
Лейла Мароней Иловаи равған, шакар ва намак ба шир кашидашуда. Абрҳоро барои якҷоягӣ ва хунук кардан ба шиша (110 дараҷа).
03 аз 10
Ҷузъҳои компонентро дар як омехтаи стол ё косаи калон ҷойгир кунед.
Лейла Мароней Мастак ва оби гармро (110 дараҷа) дар косаи омехтаи тут ё косаи калон ҷойгир кунед. Бо лавҳаи paddle, то омезиш кунед. Ба омехтаи шири равған ва 2 тухм илова кунед ва якҷоя кунед.
Иловаи орд ва идома то омехта, 3 то 5 дақиқа. Add the raisins ва бодиққат омехта. Дар хамир хоҳад ширин хоҳад буд.
04 аз 10
Хамиртуруши хамираи хамиртуруши.
Лейла Мароней Хамираи интиқол ба косаи тоза, greased. Хамирро ба резиши болои боло ва косаи сарпӯши пластикиро пӯшед. Дар ҷои гарм, лавозимоти корӣ ҷойгир кунед ва то дукарататонро зиёд кунед, тақрибан 1 соат. Ин нуктаи ҷолиб барои суръати зудтар нигаред.
05 аз 10
Хамиртуруши пӯст ва поён дар рӯи кор.
Лейла Мароней Вақте ки гандум ба воя расида, онро пофишорӣ карда, ба хокистарии сабук табдил меёбад. Ин орд камтар аз он истифода мебарад, ки нон беҳтар хоҳад шуд.
06 аз 10
Хамирро тақсим кунед.
Лейла Мароней Агар қабул кардани 1 нон калон, хамирро ба 3 қисм баробар кунед. Агар 2 нон тайёр карда шавад, хамиртурушро 2 адад баробар тақсим карда, ҳар як 2 ададро ба 3 қисмҳои баробар тақсим карда, барои 6 адад.
07 аз 10
Ҳар як порчаи ба як қадами дароз кашед.
Лейла Мароней Ҳар як порчаи хамирро ба асбоби 14 дюйм дароз кашед. Истифодаи се робит дар як нон.
08 аз 10
Браунро оғоз кунед.
Лейла Мароней Оғози корро аз болои боло шурӯъ кунед, чунон ки шумо мехоҳед мӯйҳои мӯиатро бубинед.
09 аз 10
Бигзор нонвойро бо дучандон баланд кунад.
Лейла Мароней Офтобро то 350 дараҷа гарм кунед. Бигзор нон баланд шавад, ба таври муназзам бо пластикаи пластикӣ фаро гирифта шавад, то дукарат дар ҳаҷми дард, 45 дақиқа то 1 соат.
Мӯхтараш бо тухм латукӯб 30 дақиқа старшед ё то он даме ки термометрии фаврии хонанда 190 дараҷа дар маркази нон ҷойгир аст.
10 аз 10
Аз ин нон каме ширинӣ баҳраманд шавед.
Лейла Мароней Нон аз танӯр дур кунед. Вақте ки тамоман сард, буридаи ва хизмат. Намедонед, ки дорухат дар тамоми он аст. Агар шумо боқимонда дошта бошед, онҳо дар puding шаробанд.
Ин усулҳои шоколадӣ метавонанд ба хӯроки тухмии тухмшударо истифода баранд , аз ҷумла вирусҳои Чехоска , шӯрчаҳои полезӣ, чаллакҳои яҳудӣ ва венгрлавиҳо .