Тарма (tah-RAH-mah) як паҳнои машрубот / ношаффофи пневматикӣ бо равғани моҳӣ, равғани зайтун ва шарбати лимӯ, ки ба Юнон маъқул аст, дар он ҷо чун taramosalata ва Булғористон, дар байни кишварҳои дигар шинохта мешавад.
Ин варақаи тааҷубоваре дар чарбҳои болопӯшидаи Булғор (як хӯроки пешинаи хӯрокпазӣ пеш аз хӯрок хӯрдан) пайдо мешавад, зеро таъсири туркии туркӣ / юнонӣ дар баландиҳои болға болотар аст. Помидор, қаламфури зард, зайтун, бодинҷон, зардолу , панир, гӯшти гов , гиёҳҳои кебабӣ , ба монанди Croatian / Serbian answapcici , ва kyufte (нусхаи паҳншудаи kebabche ба монанди Kefti Kebab Middle East).
Ҳамин тавр, пӯсти болаззат (бо гӯшти хушк аксаран бо paprika ҳамроҳ мешавад), инчунин дар ҷӯйҳои майкада дар якҷоягӣ бо шӯриш ( намакҳои Далматӣ нокомии носипосии Итолиё), йогурт, бодиринг, сабзавот, сабзавот ва слайдҳо пайдо мешаванд .
Трама як машруботи арзон аст, зеро он бо рангҳои сиёҳ ё ракетҳои рамзӣ иваз карда мешавад, ба ҷои иваз кардани ранги пӯст, ва он хеле осон аст. Танҳо чаҳор компонент мавҷуд аст ва он метавонад пурра дар коркарди озуқаворӣ эҷод кунад. Он одатан бо нон пиёда мешавад ва бо зайтунҳои сиёҳ, parsley ё карафс, ва бориши равғани зайтун шифобахш аст.
4-6 мизоҷи сайти Булғориро ташкил медиҳад
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 tablespoons дӯхта ё дандонҳои дуддодашуда ё намоишҳои рамзӣ нестанд
- 1 tablespoon шарбати лимӯ
- 1/4 косаи равғани зайтун
- 1 tablespoon биносту пиёз пиёз
Чӣ тавр бояд кард
- Дар косаи протсесси озуқаворӣ (ё бо истифодаи blender immersion), равғани 8 tablespoons дӯхтаҳо ё дандонҳои ғафс ё намоишҳои рамзӣ нестанд. Иловаи 1 tablespoon шарбати лимӯ ва омехта. Равғанро 1/4 косаи равғани зайтунро тавассути ғизои озуқаворӣ то он даме, ки ба он дохил карда шудааст, резед. Иловаи 1 tablespoon биноҳои офтобӣ ва илова кардани садақаи ниҳоӣ. Агар воҳима хеле ғарқ шуда бошад, обро каме кам кунед, то ки ба таври мунтазам паҳн шавад.
- Интиқол ба косаи хизматӣ ва refrigerate. Ҳангоми омода шудан ба хизмат, таранг кардани равған бо равғани зайтун, пошум бо пошум пошед ва бо якчанд зайтун ва пашм ё рухсатии карафс пӯшед. Хонаҳои тозакунанда.
Дар ин ҷо бештар фикру мулоҳизаҳое,
Қаламрави туркӣ бо равғанҳои пирожӣ
Сирри пивои сиехи пиеси - Банитза
Тарбияи чӯҷаи пивои чинӣ (Кашкавал Пан)
Хӯришҳои равғании Булғористон
Эзоҳ: Агар шумо хоҳед, ки бо хӯроки биҳишти Болои Булғористон шинос шавед, аммо дар наздикии макони истироҳат ё молия монеа нашавед, ин сафарҳои виртуалӣ бо хӯроки болаззати болаззатро бигиред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 103 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 13 мг |
| Sodium | 40 мг |
| Карбогидратҳо | 0 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 5 г |