Ин косаи обии гарм як омили оддӣ аз шалғам ва оби гарм бо чанд seasonings аст. Дар омехта ба пирожка ва дар равғани гарм дар як skillet пухта. Хушкони бӯйҳо дар таркиби пӯлодҳои пӯсти кӯҳӣ, аммо онҳо метавонанд бо равған гилолуд, кӯтоҳ, ё равғани растанӣ, агар шумо нахӯрдед, ё намехоҳед, ки онҳо гӯшти бесифатро эҷод кунед.
Ин пирожҳои гармидиҳандаи об гармии кӯҳнаи ҷавони Southern, баъзан номидашудагон ё ковокии ҷуворимакка мебошанд. Дар Британияи Кабир ва дар дигар соҳаҳои кишвар онҳо ба онҳо Johnnycakes ё пирожни сайёр номида мешаванд. Истинодҳо дар охири асри 1745 пайдо шудаанд.
Ман онҳоро бо шарбати либерӣ дӯст медорам, вале онҳо низ бо помидорҳо ё шарбат ё шарбат заҳролуд мешаванд. Ё ба онҳо ҳамчун пойгоҳи мурғ ё Туркия муроҷиат кунед. Онҳо инчунин бо лӯбиёи пухта ё пиҷӣ калонанд!
Маслиҳатҳо ва вариантҳои дар поён овардашуда барои баъзе тавсияҳо барои иловаҳо ва ғояҳои ғоя.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 CUPS об
- 1/2 қошуқи намак
- 2 пиёла часпакҳои хокистарӣ доранд
- 4 teaspoons пӯлоди бекон
- Опсия: 1 қошуқи шакар
- Кори кӯтоҳ ё пичинг барои пухтупаз
Чӣ тавр бояд кард
- Об ва намакро дар қабати миёна гузошта, ба гармии пурра бар гармии баланд оварда мерасонад.
- Обро аз гармӣ тоза кунед ва ҷуворимакка, порчаҳо ё равған, ва шакар, агар истифода шавад. Абрҳоро то хамираи сахт ташаккул диҳед. Бигзор омехта танҳо то он даме, ки барои кор кардан кофӣ нест.
- Гармиҳои вазнинро дар бар гиред. Ба чидани кӯтоҳ ё пошидани дарахтон ба қаъри чап илова кунед.
- Вақте ки фарбеҳ гарм мешавад, омехтаи шалғамро ба пирожни борик ва таркиби онҳо дар филми гарм тартиб диҳед.
- Fry то сабукфикрона browned, табдил ба ду ҷониб қаҳваранг.
Аз 4 то 5 хазор ҳар ду пирожни ҷуворимакка месозад.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Ба ҷои ҷуворимаккаҳои оддӣ, омехтаи ҷуворимакка аз худкома афзоиш меёбад.
- Илова кардани 3 tablespoons орд-орд ба омехтаи ҷуворимакка барои кам кардани матои каме.
- Bacon Cheddar Corn Corns - Дар якчанд tablespoons аз бекон шикастан ва 1/2 пиёла ҷӯшон cheddar cheddar ба batter илова кунед ва шакар аз он гузошта. Хизмат бо тухмро пухта ё ношиносед .
- Пиёзҳои сабзавот сабзавот - 1/4 косаи пиёз сабзида пиёз сабзавотро ба гиёҳ илова кунед.
- Ҷалапено ё Ҷалапено ва Каҳкашон Кашмҳо - 2 tablespoons аз навъҳои тару тоза ва тару тоза зардолу жалб карда мешаванд. Агар хоҳед, дар бораи 1/2 косаи ҷуворимакка бо ҷигарбандон Monterey Jack илова кунед. Инҳо бо чӯҷа ё лӯбиё дар ҳақиқат хуб мебошанд.
- Кошҳои корӣ бо ҷуворимакка - Илова 1 пиёла чоҳҳои ҷуворимакка пӯсидашуда ба ғарқшударо кашидаанд.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Метавонанд, осон, Moist, ва Cornbread Мексика ошиқанд
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 196 |
| Total Fat | 3 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 3 мг |
| Sodium | 70 мг |
| Карбогидратҳо | 39 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 5 г |