Дар он ҷо пухтупази Пуэр Рикӣ мавҷуд аст, зеро дар он ҷо боқимондаҳо мавҷуданд. Ин чӣ осонест, ки ин ягонаест, ки осон ва суръате, ки шумо метавонед онро ба даст оред.
Тайёрӣ дар камтар аз 30 дақиқа; он як хӯроки нисфирӯзӣ ё ҳафтаи охирин хӯроки нисфирӯзӣ, вақте ки ширкат ногаҳонӣ меояд.
Он бар барзиёд сафед бо як буридаи avocado ё ба устухонҳои бузург.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons бокира иловагӣ
- равғани зайтун
- 4 tablespoons sofrito (
- Софроли хона беҳтар аст)
- 2 барг фишори лимуи
- 5 то 10 Захираҳои Manzanilla Испания (плуттта бо pimentos)
- 1/4 литр дуддодашуда хомӯшшуда пухта
- 1 маҷмӯъи мусиқа (ё маҷмӯи сутунҳо)
- annatto / oil achiote )
- 1 пиёла чошнии помидор (консерва ё хона)
- 1 метавонад (14 1/2 река) помидор дона пухта шавад
- 1 километр хомӯшӣ (андозаи миёна, сабусакҳо ва пок)
- намак ба бичашед
- ќаламфури мева
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як saucepan калон, гарм кардани равғани зайтун. Иловаи суффитс, баргҳои халиҷӣ, Зехтинии Исмоили Сомонӣ Селте омехта бар гармии миёна барои 2 то 3 дақиқа, то хушбӯй.
- Сипас дар мусиқӣ, чошнии помидор, ва помидор ғалладонагиҳо илова кунед. Омезиши омехта ба напазед ва сипас фавран кам кардани гармӣ ва тақрибан 5 дақиқа тобистона гиред.
- Баъдан, дар дӯкони ғарқшавӣ ва пухтан то он даме ки дӯзандаҳо танҳо гулобӣ мешаванд - тақрибан 5 дақиқа. Оё ғам нахӯред.
- Ниҳоят, мавсими бо намак ва ќаламфури ба бичашед ва имконияти омехта барои 1 дақиқаи иловагӣ тобистонед.
- Ана тамом; шумо анҷом додаед. Хориҷро аз гармӣ хориҷ кунед ва аз равған сафед ё биринҷ ранги сабз истифода кунед.
Пас аз хӯрок хӯрдани ин хӯрокхӯрӣ гузаред:
Rice White White - Ман мехостам, ки дӯкони сафед бо равғани сафед хизмат кунам, зеро он намехост, ки қиматбаҳои қубурро вайрон кунад. Бо вуҷуди ин, шумо метавонед бо ин ҳар як дорухонае, ки шумо мехоҳед, ба ин хизмат равед.
Тошонҳо - Пуэр Риканс ба ин чизҳо дучор меомаданд, ки чиптаҳои сабзии сабз доранд. Шумо инчунин метавонед maduros , ки parsley yellow зебо хизмат мекунанд.
Қайдҳои Кук:
Барои чошнии помидор консервагорӣ ва помидорҳои зерини зеризаминӣ истифода бурдани қабати болаззат, ба монанди оне, ки бо пиёз, карафс ва қаламфури сабзавот ё лӯбиёи кӯҳнавардӣ кунед.
Шумо инчунин метавонед чошнии помидорро харед ва онро бо хариди хӯрок ва мавсими шумо дар қошуқи ошхонаатон пешкаш кунед (мисоли: ороиш, пиёз, хушк ва сирпиёз).
Вақтро бо харидани карам, ки аллакай сабусакҳо ва сӯзишворӣ ба даст овардааст, наҷот медиҳад. Бо вуҷуди ин, истеъмоли хом, пеш аз пухта истифода намешавад. Агар карам пеш аз пухта пеш аз хӯрокхӯрӣ бошад, он танҳо танаффус ва резинӣ дар дорухат мегирад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 299 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 245 мг |
| Sodium | 1,202 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 35 г |