Роҳнамои макробиотикӣ

Ғизои макробиот ин тарзи маъмулии хӯрок дар Ҷопон ва дар байни баъзе ҷомеаҳо ва гурӯҳҳо (яъне, онҳое, ки бо саратон) дар саросари ҷаҳон зиндагӣ мекунанд. Аксарияти нависандагон дар макробиотҳо ба хӯрокҳо ва нӯшидани нӯшокиҳои спиртӣ аҳамият медиҳанд. Бо вуҷуди ин, ҳар касе, ки ин парҳезро амалӣ мекунад, эҳтимолан аз худ бипурсад: «Чӣ қадар ва чӣ дар манотиқи макрооботӣ чӣ менӯшам?

Дар макрообиотҳо, нӯшокиҳои спиртӣ дар ҳаҷм ва навъи маҳдуд доранд.

Чӣ қадар бояд нӯшид?

Дар макрообиотҳо, об ва дигар нӯшокиҳои спирти эминӣ ҳисобида мешаванд ва қисми таркибии парҳези он бештар дар самти роҳнамоӣ мегузарад. Бинобар ин, дар макрообиотҳо, тавсия дода мешавад, ки шумо танҳо барои нӯшидани нӯшокии спиртӣ (яъне нӯшидани об) бифиристед ва шумо каме каме каме каме каме каме каме каме собит мекунед, ки пешоб кунед. Дар давоми ва баъд аз хӯрок, ки шӯрбо miso аст, шумо метавонед пайдо кунед, ки нӯшидан ниёз ба талаботи худ зарур нест.

Чӣ бояд ман аз таркиби макробиотикӣ бинӯшам?

Маблағи бароҳат барои ташнагии Bancha twig (kukicha), чой баргҳои bancha (чой сабз),
чойи ҷав, қаймоқи биринҷ, гиёҳхӯрӣ (қаҳва ғалладонагиҳо) ва оби баҳорӣ.