Равған Achiote аз annatto тухмиҳо ва равғани зайтун сохта шудааст. Ин барои омехта ва рангҳои бисёр рукнҳо истифода мешавад, ба монанди ранги сабз. Ин дорухат хеле осон аст, шумо фикр мекунед, ки чаро пеш аз ин шумо кӯшиш намекардед.
Шумо метавонед равғани achiote дар зарфе, ки дар зарфе дар хона барои 4-5 рӯз мӯҳр зада нигоҳ доред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла равғани зайтун
- 2 1/2 tablespoons тухмиҳои achiote
Чӣ тавр бояд кард
1. Зарф кардани равған ва тухмҳо дар як чошни хурди гармии миёна, то он даме, ки тухмиҳо доимо хокистарӣ мекунанд.
2. Тозакунӣ аз ҳарорати гарм ва ҷудо кардани як дақиқа.
3. Резиши равғанро.
Маслиҳат: Оё равған ва тухмии хушкро надоред. Мешакушӣ тухми сиёҳ ва сабз равған хоҳад кард. Нерӯи нафт ҳалок мешавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 510 |
| Total Fat | 57 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 41 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 2 мг |
| Карбогидратҳо | 1 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |