Паҳншавии тухмии картошкаи Литва

Ин дорухураи анъанавӣ барои пӯсидани картошкаи сабзавоти Литва, ки ба кгвисис ё bulviu plokstainis маъруф аст (маъмулан "картошка ҳамвор"), коркарди пуршиддат , вазнин, ки табақаи миллии Литва ҳисобида мешавад.

Он одатан бо себ, шоколадҳои лингон, сметана, ё гиёҳҳои бекон бо ғизо хизмат мекунанд. Kugelis мумкин аст ҳамчун қаҳва ё либоси асосӣ бихӯрад.

Ин дорухатро бо қуттиҳои литвони Кантел ва Лаҳза Карофофа ё Картллат маълуманд .

Шумо чӣ мехоҳед

• 1/2 фунт бекор решакан
• 1 пиёз калон бурида
• 5 дона тухмии калон
• 1 1/4 пиёла шир
• 1 (7-ounce) метавонад шир бухорашаванда
• 1 1/2 қошуқи намак
• 1/2 коса дурина (навъи зуд-пухтупаз)
• 5 минои сабусакҳо ва сабзавот (на резед) картошка сурх ё сафед

Чӣ тавр бояд кард

1. Қуттиҳои танӯрӣ дар миёна ва гармӣ ба 350 F. Қутти 13-метри қабатиро бо пошидани пухтан ва ҷудо кунед.
2. Дар як skillet калон, аз бекон sauit ва пиёз то сабукфикрона бодиён ва caramelized. Онҳоро дар костюми онҳо гузоред ва фарбеҳро нигоҳ надоред. Ба салқин ҷудо кунед.
3. Дар як косаи калон, якҷоя кардани тухм, шир, шир, бухоршуда, намак, ва дурина. Иловаи омехтаи бекон-пиёз ва либосҳо. Абрҳоро то хуб омехта кунед.
4. Истифодаи протсессорҳои озуқаворӣ ва ё бо дасти, картошка печонида, пошидани рутубати барзиёд. Корро зуд ба кор мебаранд, то бияндешанд. Санҷед, ки ин нуктаи фаврӣ оид ба тарзи нигоҳ доштани картошка рехташуда аз ширки торик .

1. Иловаи картошка зављааш ва мағрурона ба омехтаи бекон-тухм, инчунин якҷоя кунед.
2. Резед ба ШМШ омода ва оҷур барои 1 1/2 соат ё то он даме, ки хеле Браун аст, вале дохилӣ solid, вале ҳанӯз тарӣ.
3. Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед ва 5 дақиқа пеш аз буриши буришҳо нишед. Хӯроки асп ё ҳамчун курси асосӣ бо хӯриш хизмат кунед.
4. Чӯҷаҳо метавонанд дар равған дар рӯзи дигар бӯй карда шаванд.

Картошкае, ки дар литсейи Литва ба даст меоранд

Ашёи Литва бо анъанаҳои қадимии боғпарварӣ бо Полша, Венгрия, Украина, Олмон ва яҳудиёни Аштезӣ мубодила мекунанд. Ин маънои онро дорад, ки картошка ҳукмронӣ дорад ва қариб дар ҳама курсҳо вуҷуд дорад. Ғайр аз Куелли, ки онҳо низ ба маърази келли маъруфанд, онҳо дар ин хӯрокҳои дигар картошка ситора мекунанд:

• Литваи Заппелин Саттпартои Сиринкӯл : Таркибаш ҳамчун селелина , ин самбӯсаҳои футболбаҳое, ки бо гандум хом ва пухта пухта шудаанд, бо гӯшт ё панир пур мешаванд.
• Литваи картошкаи лотанӣ : Водии ё картошка картошка метавонад комилан бефоида ё бо илова кардани бекон. Танҳо таркибҳои дигар картошка, тухм, пиёз, seasonings ва якчанд tablespoons орд мебошанд.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	254
Total Fat	9 г
Fat пурбор	4 г
Набзи фарсудашуда	4 г
Холестерин	83 мг
Sodium	546 мг
Карбогидратҳо	30 г
Ғизоҳои ғизоӣ	3 г
Протеин	12 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)